茶叶榜| "鼎白" 2006年制 年份老白茶 综合评分8.8

本款茶综合评分8.8，茶语网茶评综合评分排行第304名。

这款白茶保存得当，转化良好。茶叶已经出现木质香、干的药草香和熟果香，清扬舒适。

整体香气不浓郁但清扬，前段是木质香、干的药草香和熟果香，后段则转以毫香为主，有鲜甜香气，香气带清凉。茶汤含香好，入口油润而滑，微有甜，喝完后明显的清凉感入喉，口内生津较平，回甘微弱。

不足的是，汤质略偏薄，舌面微有涩但化得较快。

【干茶审评】

干茶颜色红褐偏黄、少量叶片背面呈黑色，有光泽；多叶片，略带芽头，有少量茶梗。叶片平整，有咸话梅香气。叶片比较平整。

【冲泡审评】

第1泡：100°C冲泡10S

汤色清浅，呈浅橙黄色；香气扬不浓郁，木质香、干的药草香和熟果香，香气有清凉气；茶汤入口甜润，含着鲜果香，有平缓生津。

第2泡：100°C冲泡10S

汤色橙黄而油亮；木质香带着甘凉的甘草香气，较清扬；汤水变得有厚感，入口润，汤含香微带甜，舌面微涩，生津平但口腔清凉。

第3泡：100°C冲泡15S

橙黄油亮的汤色；熟果甜香伴着干药草香气；汤香明显，入口油润而滑，伴着清凉入喉，口内有生津。

第4泡：100°C冲泡20S

汤色不变；香气转以毫香为主，略带熟果香，很清扬；汤水油润而滑，但略涩，化得较快。喝完喉咙清凉感明显。

第5泡：100°C冲泡40S

橙黄油亮的汤色；香气以鲜甜为主导，略带果香；汤质略降，微有甜，仍带着薄薄的涩，清凉在喉咙下段，比较持久。口内生津平，回甘微弱。

第7泡：100°C冲泡60S

汤色浅橙黄；鲜甜香略带果香，很淡；汤出水味。

【叶底审评】

叶底颜色绿而透着红、有光泽，选料偏粗老，多老叶、略带梗。

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