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生姜加茶叶泡水喝作用厉害了,解决了很多人的问题,简单又实用
茶语播报
2025-05-13【茗茶风向】255人已围观
简介随着天气逐渐转冷,很多人应该都感到了一丝寒意,因此很多人开始吃一些可以暖身的食物。而在众多驱寒食物中,生姜无疑是选择之一。而将生姜和茶叶结合一起饮用,更是具有良好的驱寒暖胃效果。因此很多人在了解到生姜加茶叶泡水喝的正确做法后,草率做法都是“哇,果然这么简单?”主要制作过程主要有三个步骤,如果你也想试...
随着天气逐渐转冷,很多人应该都感到了一丝寒意,因此很多人开始吃一些可以暖身的食物。
而在众多驱寒食物中,生姜无疑是选择之一。
而将生姜和茶叶结合一起饮用,更是具有良好的驱寒暖胃效果。
因此很多人在了解到生姜加茶叶泡水喝的正确做法后,草率做法都是“哇,果然这么简单?”主要制作过程主要有三个步骤,如果你也想试试的话不妨仔细往下看。
生姜的清洗和切割。看到生姜时确实会给人一种触感比较粗糙的感觉,主要是因为表面抱着一层生姜皮,因此想要更好清洗干净,就需要在清洗之前,先用刀削去一部分姜皮,然后再用食盐搓揉清洗,这样不仅能清洗干净,还能以此揭示出道路的表面泥土。
这其中食盐起到的作用就是去污作用,它能够帮助将附着在姜表面的泥土和杂质清洗干净,而且用盐水泡姜还类似于用盐水泡菜,可以较长时间的保存生姜的新鲜度,这样的话就算先将姜皮给削掉了也没关系。
但是清洗生姜的步骤并不是不可根据实际情况进行改变的,如果生姜表面泥土特别多的话,从根部开始削去一些姜皮,再拿刀划两下,不仅可以帮忙去除外面的泥土,就连里面的那些线都是可以剁掉的,这样拿来煮水的时候就不会影响到口感。
如果觉得这样麻烦的话,其实可以将姜洗干净后对其进行切割,然后再用刀将表面的姜皮削去,这样既简化了步骤又解决了姜皮和姜肉都能用的问题,不过这种方法需要在清水过程中多清洗几遍才行,这样才能保证切好的生姜完全没有泥土。
不过重口味的人如果觉得这样做还是要多花费些时间,可以直接将生姜当成调味品使用的话,那就更省事了,只需要保存的一定要干燥就行。
毕竟脱水后的生姜一方面不仅保质期较长,而且在药用价值上来看其实是更高的。
泡制红糖生姜茶。在先将生姜处理好后,如果偏向于用切好的生姜来煮水的话,那么接下来就是将切好的生姜放入开水中煮制,而这里的开水不建议使用凉白开,最好是滚烫热气腾腾的开水,这样才有助于激发出生姜中的营养成分。
如果是在凉白开里的话,温度不够就会很难激发出所需的营养成分,并且起不到应有的效果。
如果从葱姜红糖四种材料来看,在这四种材料中,只有葱、姜具有一定的药用价值,而两者结合食用能够帮助驱寒暖胃,让人体感到更加温暖。
虽然红糖同样也是一种食物,但是它只是起到一个调味品的作用,没有独立药用价值,不过它具有一定刺激消化的作用,能够帮助促进消化吸收,因此也可以说是有益于健康的。
因为红糖能帮助补血暖身,并且可以为身体提供一定的能量,在早晨饮用这款饮品,不至于让自己过于困倦。
但这款饮品中也有许多人犯了个错误,认为这款饮品中的生姜和红糖是通过调味进行搭配起来,但是从营养成分上来看,二者与茶叶之间是不存在冲突的,反而能够给彼此之间提升营养成分。
先来说红糖,从其营养成分上来看,其中含有丰富的葡萄糖以及钙质,并且还含有矿物质等多种营养成分,可以一定程度上满足身体对各种营养物质的需求,是一种比较健康的食品。
而茶叶中则富含茶多酚等物质,对身体具有良好的保健作用。因此这三者在一起,不仅能令饮品更加美味,同时也能增强彼此之间的营养价值,还达到了驱寒暖胃、提神醒脑等多重效果。
而这些效果也得到了验证,尤其是在冬季饮用时,会感到整个身体都是暖暖的,非常舒适。
那么在泡制的时候,又该如何制作呢?
首先要搅匀水和糖,再将茶叶放进去,不要先放入生姜,因为如果先将生姜放入锅中炒的话,对后续汤底没有好处,因此将生姜切片后,就可以直接放入锅中进行翻炒了。
待生姜炒出香味后,在加入红糖和足够的热水,并在小火慢炖即可。
假如想通过“红糖+生姜+绿茶”来补血美容的话,可以购买一些袋泡绿茶或者干茶叶,再加入红糖和新鲜切好的生姜片搅拌均匀后,用200ml开热水冲泡,焖10~15分钟即可。
当然还有人喜欢选择以干茶叶为主料的话,可以用1~2根指头大长度的新鲜切片或者用掌心捏碎以达到2-3厘米长宽的干一片加入一壶2000ml-3000ml开热水中焖泡20分钟即可达到目的。
饮用效果。其实作为调味品来说,很多人都经常会吃上一些煲汤或者炖肉的时候,用于去腥味,但是如果有人问到你哪种吃法更多的时候,多数人应该会选择凉拌这一选项。
凉拌的生姜一般会研磨成米粒大小,再用醋加以腌制,用作调味品,不管是在吃海鲜或者吃chowmein的时候都可以用来去腥提鲜。
但是凉拌着吃,它是没有药用效果的,在寒冷的天气下,想要起到一定功效的话,只能通过喝汤和泡水来进行调理。
那么这些饮品究竟有什么效果呢?
其实主要就是起到驱寒暖身的作用,让身体感到更加温暖,如果早晨起来太困了,没有精神,那么这一杯下去就能让你精神焕发。
另外就是在天气寒冷的时候,我们特别讨厌从外面进来后,由于室内和室外温差变化太大的时候导致突然发生大量出汗进而着急引起感冒,那么这款饮品也能起到一定缓解感冒症状效果,但是并不能直接医治感冒哦!
那么对于这款饮品你了解了吗?
其实作为草率做好的人来说,都觉得这么简单,不仅如此而且还有很大的营养价值,所以这样一款饮品非常容易做,而且还对身体健康有好处,在寒冷天气中喝上一杯后,也会给人一种暖意满满的感觉。
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