金手奖花落谁家？三都130名“茶人”山上拼茶技

3月24日，三都县举行2021年采茶制茶技能竞赛，来自贵定、都匀、榕江等周边县市以及县内各地的130名采茶、制茶能手齐聚一堂，角逐“金手奖”、“银手奖”、“铜手奖”。

在采茶竞赛现场，随着裁判一声令下，100名参赛选手腰系竹篓，在苍翠欲滴的茶园“大展身手”艺。她们手法娴熟、神情专注，一双巧手上下翻飞采摘新绿。

经过30分钟的激烈角逐，裁判员从参赛者采摘茶叶的手法、质量和数量等对选手进行综合评比，来自大河镇凉山村的的陆启燕获得了采茶技比赛的“金手奖”。

在手工制茶竞赛现场，选手们也是各显“神通”，把手上的茶叶做到色香味俱全。选手们需要在50分钟内将一芽一叶茶青1.5斤制作成茶叶成品，评委从外形、香气、汤色、口感、叶底五大因素进行综合评定。

“在制茶这一方面，我绝对有充分的信心，今天我正常发挥，然后尽自己最大的努力去争取第一名。”参赛选手杨庚洪说。

近年来，三都县不断优化产业结构，因地制宜在大河、九阡、都江等地发展茶叶种植，截止目前，全县茶叶种植面积达10.84万亩，投产茶园10万亩，培育规模以上茶叶企业4家，茶叶公司15家，全县涉茶农户2.1万户，8.4万人，覆盖建档立卡户2795户，1.1万人。同时，三都不定期举办活动，以茶为媒，以茶会友，在拓宽三都茶叶销售市场的同时，树立三都茶品牌。此次活动不仅提升了群众采茶制茶技能水平，更为全县春茶上市及宣传推介营造了良好氛围。

“我们三都县组织这次茶叶技能大赛，主要是为了挖掘三都的茶产业技能人才，同时也是为了三都茶产业的发展提供人才保障，树立水乡茶产业的品牌，助推乡村振兴。”县农业农村局副局长韦政楚说。（作者：李荣发陈明珠刘嫣嫣杨玉子编辑：李贵静）

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