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• 三道茶、烤茶、盐茶……白族民间饮茶习俗了解一下！ 我国饮茶历史悠久，以茶敬客，以茶示礼，以茶代酒，以茶怡情历来是我国各民族的饮茶之道。然而，作为一个多民族的国家，由于各民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活风俗各异，使得每个民族的饮茶习俗也各具特色。居住于云南省的白族人民，是发现和利用茶叶最早的民族之一。白族民众的饮茶习俗，既具有民族、地域特色，... 文章阅读
• 春茶、夏茶、秋茶、冬茶有啥区别？“贵如金”指哪种茶？涨知识了 忙碌的采茶人说到茶和酒，已经不止是作为饮品而存在，更是一种文化的象征。和豪迈奔放的酒文化不同，茶文化体现更多的则是内敛静雅的一面。如果说喝酒可以释放心情，那喝茶则是养心怡情。要想泡出一壶好茶，选到好茶叶是第一步。而茶叶的品质，和季节气候是密切相关的。一年有春、夏、秋、冬这四季，不同的季节，气候环境不... 文章阅读
• 在中国茶叶博物馆看竹间茶事：煎茶、点茶、碾茶 澎湃新闻获悉，“竹下对茶——中国古代文人的竹间茶事》”近日在中国茶叶博物馆开展。此次展览不以朝代、时间为脉络，而是选取煎茶、点茶、碾茶这三桩常见于古代文人笔下的竹间茶事，通过茶诗、茶书的引入与阐释，传世名画的烘托与对比等等，以器物为中心，来展现中华古代茶文化的博大精深。展览现场文人与茶，是一个说不尽... 文章阅读
• 三道茶、烤茶、盐茶……白族民间饮茶中蕴含的养生知识你知道吗？ 我国饮茶历史悠久，以茶敬客，以茶示礼，以茶代酒，以茶怡情历来是我国各民族的饮茶之道。然而，作为一个多民族的国家，由于各民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活风俗各异，使得每个民族的饮茶习俗也各具特色。居住于云南省的白族人民，是发现和利用茶叶最早的民族之一。白族民众的饮茶习俗，既具有民族、地域特色，... 文章阅读
• 爱茶人茶台上必备的6款茶具，你都有吗？ 对于刚入门的茶道爱好者来说，除了要入手茶叶，还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具，器物过多，种类繁多，无从选择。一般来说，对于喝茶爱好者来说，只要配置几件主要的茶具即可。【煮水器】很多茶需要用温度较高的开水来泡，控制好温度，是以保证茶汤滋味的基础。古代常用风炉或者炭炉，今为方便多使用电磁煮水器。不... 文章阅读
• 爱茶人茶台上必备的6款茶具，你都有吗？ 对于刚入门的茶道爱好者来说，除了要入手茶叶，还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具，器物过多，种类繁多，无从选择。一般来说，对于喝茶爱好者来说，只要配置几件主要的茶具即可。【煮水器】很多茶需要用温度较高的开水来泡，控制好温度，是以保证茶汤滋味的基础。古代常用风炉或者炭炉，今为方便多使用电磁煮水器。不... 文章阅读
• 一茶源：匠心制茶，引领茶饮趋势 品牌源起强烈的刺激固然精彩，但经得住细品的才能称作滋味，好茶不必总依靠香精，茶叶本身就是一番恬淡清新，我们可以做到放肆，但我们更懂得克制。一茶源，跋涉20余座茶山，历经230多个日夜，甄选出五大精致茶源，定位现泡芝士奶霜茶，坚持甄选优质茶原叶及原料。一茶源匠心制茶的品牌态度：“茶不异我，我不异茶，茶... 文章阅读
• 三道茶、烤茶、盐茶……白族民间饮茶习俗了解一下！ 我国饮茶历史悠久，以茶敬客，以茶示礼，以茶代酒，以茶怡情历来是我国各民族的饮茶之道。然而，作为一个多民族的国家，由于各民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活风俗各异，使得每个民族的饮茶习俗也各具特色。居住于云南省的白族人民，是发现和利用茶叶最早的民族之一。白族民众的饮茶习俗，既具有民族、地域特色，... 文章阅读
• 茶之妙道与茶之三美 刘悦笛谈茶之道，谈茶之美，就从一首著名且有趣之“茶诗”谈起吧。茶诗早已是中国诗当中的特定品类了，这也许就是“诗茶合一”吧。唐代诗人元稹有次品尝新茶后，写下了一首形式新奇的《一字至七字诗·茶》：茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽... 文章阅读
• 红茶绿茶白茶黑茶普洱乌龙……哪种才是减肥小能手？ 迄今为止，茶叶被研究得最多的功能是减肥，无论是不发酵的绿茶，还是发酵程度位于茶叶之首的普洱熟茶都有助于控制体重。美国《临床营养学杂志》和《药理学杂志》两个重磅的学术期刊上都曾发表过茶叶减肥研究的优秀论文。这些研究指出，茶多酚和咖啡因含量高的绿茶、白茶、乌龙茶等能够提高体内的能量代谢率，提高脂肪的氧化... 文章阅读
• 天尖茶、贡尖茶、生尖茶有哪些区别？ 天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖是黑毛茶，较粗老，大多为片状，含梗多。天尖：谷雨节后采摘的茶，用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛出，踩制... 文章阅读
• 不懂茶，去茶叶店里应该怎么买茶？ 利益相关：开了30年茶叶店的去店里买茶，是很明智的。分享下，不懂的，那该怎么去买呢？1、家里有经常喝的某种茶样品如果楼主你家里有茶，知道之前买的什么价格，带上你最喜欢的一种，直接去茶叶店。给茶叶店老板看下，直接说你想喝这种。或者说想喝比这个口味好一点的或者是外型更好的。那就OK了，茶叶店老板会给你推... 文章阅读