宝和祥 2019 飞龙号 对冲 斗记 2019巅峰之斗，暴风骤雨

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宝和祥和斗记都是以拼配见长的两个品牌，斗记起步的早一些，早早就在广东打下一片市场。

说起斗记来，其实最早接触的是金斗。金斗采用班章易武和景迈配伍，一般来说采用班章和易武打底后后续的变化太多了。

金斗采用加入景迈，景迈新茶香扬但是薄，所以金斗很大程度上表现香甜轻快，有人说是轻口茶。但我认为这是在金斗新茶时期是这样，易武和景迈都是后期才起来，所以对于金斗这种茶光靠喝一泡茶样之类的是无法判定后期的，总而言之金斗是值得买的一款茶。

那么对于巅峰之斗也是一样的，这种茶是无法一泡定乾坤的。

宝记也是喜欢用班章和易武打底的，前期出了12布易班14茶王16班易，这些和后面其他厂模仿大批量生产的布朗易武拼配的茶有很大的区别。

最近在喝这一条线的感觉，所以就把几个茶都找来试试了。

巅峰之斗采用老班章，加刮风寨。加那卡。

飞龙号采用老班章，加易武高杆，加曼松。

从配伍来看，斗记刮风寨和宝记易武高杆茶性开始有区别，高杆茶气往上走，但刮风寨若选料得好，也是势均力敌。

下一个那卡，19年的那卡真让我见识了那卡茶力。以前喝的那卡都没什么力道，今年的那卡霸道，以前的陈升号没把那卡的霸道做出来，润元昌的红印里面的那卡也没力道。

而曼松，新茶时估计口感会柔甜一些，曼松其实新茶不好喝，也是一味打后期的茶。

从这里看两者选料各分秋色。巅峰之斗疑似用当年新茶，飞龙用三年之内的料。

从价格来看，也是势均力敌，无语！

从上面的分析，其实已经大概率看出二者口感走向了…

两者都是取茶7.8g，一致，都偏多一点，都是110ml盖碗冲泡。

两款茶茶饼压得都松，飞龙号显毫，巅峰之斗马蹄多。

洗茶一道。

第1泡：

都用铃铛杯，汤色来看，飞龙略深一点，和略陈一点有关。

飞龙号：汤细，甜度高一点，苦感没有巅峰之斗重。

巅峰之斗：有氨基酸的味道，是春茶。浓稠感比飞龙号好一些，苦底厚实。

第2，3，4泡：

飞龙号：依旧汤细，和巅峰之斗相比较柔和一些，巅斗新茶刺激性大，但也盖不住飞龙号味道。

巅峰之斗：苦底厚实，回甘好，第三泡涩感比较重了，能化能接受，但很干扰喝其他茶，每次都要温水漱口一下。

第5，6泡：

飞龙号：依旧维持细甜柔，喝这两个茶感觉飞龙像是飞在巅峰之斗的狂风骤雨中。飞龙给你的感觉是柔，甜，润还有细，阳光灿烂，接着喝一杯巅峰之斗，苦涩厚重，也回甘回甜，感觉马上是乌云盖顶，九级大风，大雨如注。谁也没干掉谁。

巅峰之斗：稠厚感在这一泡下降，2-4泡稠厚度比飞龙号好，这一泡开始和飞龙差不多了。口感转变的也比较甜润，承接有力。

后续几泡：

巅峰之斗后几泡目前口感班章片区的占主导，口感整体上平稳有力，易武目前被压制一点。

飞龙感觉后几泡更偏向易武的口感，口感风格从前几泡的深度变为后面的宽度。

耐泡度都差不多。

叶底：

二者都有稍许红叶红梗，不多能接受。红叶红梗以前有几篇帖子谈的多，现在其实高端茶里面都有这种情况，其实不多的话根本没什么影响。

总结：

如前面所说，巅峰之斗加上了霸道的那卡（而非柔甜的那卡），估计也是新茶，这种在班章那卡的加持下，新茶喝起来的感觉肯定是火力全开狂风暴雨。19款巅峰之斗喝起来氨基酸味道足，这一点是春茶，选料很好！

什么是氨基酸的味道？今年新茶喝虎洱，布朗大树都有，就那种。

现在口感下，巅峰之斗易武的味道感觉也被压制了，这个估计要转几年就能看到易武起来了。

那么飞龙号，一贯坚持李大师的圆润绵柔风格，而且用的是陈料，在新茶的时候和火力全开的巅峰之斗对冲，在2-4泡的时候有被压制的感觉。毕竟巅峰之斗是新茶，刺激性很强，但尽管巅峰之斗浓俨度高，也没盖住飞龙的味道。在5泡后二者开始拉平，耐泡度相当。

在3,4泡的时候巅峰之斗涩感上来的太强，能化但化得慢，有点干扰品评。

斗记的金斗和巅峰之斗感觉有几泡的涩感都会突然上来，这个看后期能不能磨掉。

如果是单纯比拼浓俨度和霸道的话，估计巅峰之斗应该和虎洱对扛，两个都是19年新茶，印象上二者风格有点相像，都是猛茶。

从风格来看，两者风格完全不同，尽管都是班章易武打底，但完全体现制茶人的不同风格。

所以喝普洱就要这样喝才精彩，都是好茶。

从后期来看，二者都可以期待，喝一堆的入门茶还不如试试这种。

现在新茶时二者对k留点文字，虽然也许有点不准，写下来有点意思，下次试试跟虎洱干。

价格差不多，各投50票都买点，下一次这两个等过几年都有点陈期后再比。

很赞哦!（68）