北宋书法家蔡襄制作的小龙团，2两黄金1斤，只有黄帝舍得喝

君谟龙片，王肃酪奴

蔡襄，字君谟，是北宋名臣，著名的书法家、文学家和茶学家。

龙片，是北宋时名贵的茶叶品种，产自福建，因茶饼上印有龙凤纹饰，又叫龙凤团茶。

福建的龙凤团茶，开始于宋代丁谓，成于蔡襄。

宋真宗咸平（998年-1003年）年间，臭名昭著的奸相丁谓在福建任转运使。为了讨好皇上，丁谓精心监造御茶，进贡龙凤团茶。这种团茶，茶饼较大，八个重一斤。

宋仁宗庆历（1041年-1048年）年间，蔡襄任福建转运使，又专门监制了一种小龙团茶，比龙凤团茶更加精美。小龙团茶，二十饼重一斤，值金二两，十分贵重。

这么珍贵的龙片茶，是宋代皇家专享的贡品，百官大臣都没机会享受。只有黄帝赏赐，才有机会偶然得到。但是，都奉若珍宝，只作奇玩，舍不得喝。只有贵客临门，才拿出来传玩观赏。

南北朝时的王肃，他的父亲王奂为南齐尚书左仆射。

王肃，字恭懿，琅邪郡临沂县（今山东临沂）人。北魏时期名臣，东晋丞相王导后代、南齐尚书左仆射王奂之子。

王肃年少聪明善辩，曾在南齐武帝萧赜下任著作佐郎、太子舍人、司徒主簿、秘书丞。

公元493年，王肃的父亲王奂被齐武帝所杀，王肃投奔了北魏。

北魏孝文帝拓跋宏接纳了王肃。

王肃向孝文帝陈述治国之道，并提出攻打消灭南齐的建议，很符合孝文帝的旨意。因此，深受孝文帝器重。

在生活上，王肃初到北魏时不会吃羊肉、也喝不惯奶酪，依然喜欢吃鲫鱼羹、喝茶。

几年之后的一天，孝文帝见王肃会吃羊肉、喝奶酪了，觉得很奇怪。就问王肃：“这羊肉和鲫鱼、奶酪和茶相比较，哪个味道更好呢？”

王肃回答说：“羊是陆产之最，鱼乃水族之长。喜好不同，各有所爱。从味道来讲，还是有所差别。羊肉，好比齐鲁大邦，鱼肉，好比邾莒小国。至于说茶，跟奶酪一比，就只能作奶酪的奴隶了。”

从此以后，就有人将茶称之为“酪奴”了。

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