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到西藏旅行,喝酒会不会加重高反。藏民的酒量究竟有多大?

茶语播报 2024-11-13【茶叶行业】224人已围观

简介藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。去到西藏,如若不饮当地的藏酒,感受地道的藏族文化,其遗憾不亚于“到了中国不看长城”。所谓藏酒即青稞酒,是用饱满的青稞煮熟酿制而成,度数低,口味酸甜。青稞收割青稞成熟的青稞青稞跟小麦乍一看基本上...

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。去到西藏,如若不饮当地的藏酒,感受地道的藏族文化,其遗憾不亚于“到了中国不看长城”。所谓藏酒即青稞酒,是用饱满的青稞煮熟酿制而成,度数低,口味酸甜。


青稞


收割青稞


成熟的青稞

青稞跟小麦乍一看基本上一样。从麦芒来区分,青稞的芒很长,和穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,青稞籽实没有外壳,小麦有.青稞一般作酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉。

青稞酒有点类似南方的米酒,香甜,清凉,酒精度数不高。青稞酒分大概两类,一类类似米酒,一类类似白酒。也有青稞类的啤酒。

青稞酒

青稞白酒

但是藏民们喝得最多的是啤酒,喝得最多的是百威。藏民的酒量一般都很好,能从晚上七八点钟一直喝到天亮。关于藏民的喝酒习惯,讲究三口一杯,具体的你可以问一下当地的朋友,因为每个地区的风俗多多少少还是有些差别的。

西藏唯一的财神庙,供奉的是女神而且很爱喝酒。所以你要去朝拜的话记得带上你的酒。

扎基寺

西藏扎基寺

但是人到了高原,本来就缺氧,很多人可能会有轻微的高原反应,而大量饮酒的话,会增加自身的需氧量,这时,氧气就是供不应求,随之而来的就是重度缺氧,就会出现更加严重的高原反应。所以要不要喝酒取决于个人的状态。

不过那些爱喝酒的朋友要知道,西藏的酒不是用来消愁的哦。

旅游是自己的,愿我们的路上相遇。

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