麦吉泰茶豆乳奶盖品牌策划 | 奕合品牌

☆项目名称：麦吉泰茶

☆品类属性：茶饮

☆核心产品：豆乳奶盖茶

☆项目类型：麦吉泰茶品牌全案

☆设计单位：奕合品牌策划

项目概括

从2007年奶盖茶的爆红，到奶盖品类依旧火爆到今天，我们接到一个策划新的奶盖茶饮品牌，我们会遇到如何的机遇和挑战，用什么样的策略解决当下的问题呢？

01品牌战略定位：坚持原创豆乳奶盖茶

市场上做奶盖茶的品牌已经有很多，如何从中做出差异化？我们运用奕合品牌方法找到解决方案：

消费者:

消费者对奶盖茶的需求

奶盖茶品类:

奶盖茶是豆乳奶盖茶最喜爱最健康的品类

企业基因:

豆乳奶盖，研发团队通过双螺旋基因技术研发出了浓香的豆乳

寻找消费者的需求

现今市场上的奶盖茶口味大约有40-50种，芝士奶盖茶、茉莉奶盖茶等等，而随着奶茶、水果茶品类的流行，我们发现消费者对奶盖茶接受度较高。

然而我们通过对市场的考察并发现了不少人在喝的同时也存在着心理负担：喝多了怕胖，不消化，会腻。

洞察奶茶市场行业

我们到奶盖茶品类的源头去找，奶盖茶从哪里来？品类寻根——奶盖茶最早发源于台湾。

健康豆乳奶盖茶品类

豆乳奶盖茶集合了精选东北非转基因大豆和选自泰国、台湾、福建等名茶产地的天然原叶。

最早的奶盖茶就是浓郁饱满，而是来自豆乳奶盖茶的是用豆乳代替牛乳，带来更清新低脂的体验，打破你对茶饮的单调认知。

看企业基因

麦吉泰茶研发团队联合广州双螺旋基因技术有限公司，耗费近大半年时间投入研发。经过1000多次试验，千百次的口味尝试让研发人员“谈豆色变”之后。终于在了解到豆乳面包的工艺中找到突破口，克服了豆乳水分和腥味两大难题，研发出了浓香的豆乳。

市场产品定位

通过对市场的考察，豆乳奶盖茶是门店的招牌饮品之一。

豆乳奶盖系列蝶豆花系列泰式水果茶系列

由此，我们为麦吉泰茶做品牌战略定位——聚焦豆乳奶盖茶。

这样做的好处，是能降低消费者的决策成本，直接帮助消费者做决策：喝奶盖茶就选豆乳奶盖茶。

为麦吉泰茶制定战略目标

我们在“原创豆乳奶盖茶”的定位基础上，进一步提出麦吉泰茶品牌的战略目标：坚持原创豆乳奶盖茶的代表品牌，打造麦吉泰茶品牌的竞争优势。

02文化载体挖掘：国民都爱的健康潮饮

麦吉泰茶品牌坚持原创，用心做品牌

因为麦吉泰茶要打造豆乳奶盖茶原创者品牌，也是麦吉泰茶品牌文化的落脚点，找到文化土壤，品牌才能生根发芽，“有根可寻”的品牌才能走得更远。

麦吉泰茶：国民都爱的健康潮饮！

将美味与健康倾注，用极致的用心匠造
麦吉泰，坚持原创豆乳奶盖茶，做国民都爱的健康潮饮

03奶盖茶定位策略：豆乳奶盖茶原创者，坚持原创，用心做品牌

市面上奶盖茶的制作原料和方法参差不齐，有使用奶盖粉、有使用植物奶油。植物奶油其实不是准确的说法，专业的名称叫植脂奶油（英文non-dairycream），除了水之外，他的原料是：氢化植物油，主要是氢化棕榈油或者氢化棕榈仁油，此外还含有糖、乳化剂、胶体、香精、色素等等。

奶盖粉和植物奶油在业内被认为是不健康的原料，原因在于它们的主要成分—氢化植物油。氢化植物油的制造过程创造了很多反式脂肪酸，这是个坏东西。国内外的研究结论一致认为，反式脂肪酸增加心血管疾病的发病风险，乃至引发老年痴呆症，对肝肾也有一定的负面作用。对于年轻爱美人士呢，反式脂肪酸是一种不易代谢的物质，也就是进入身体以后，就想赖着不出来啦，肥胖症成了不能逃脱的结果。

所以麦吉泰茶的产品定位是

豆乳奶盖茶原创者，坚持原创，用心做品牌

豆乳营养价值

更天然的原料：天然植物蛋白，以豆乳代替牛乳，不用担心含有激素；

更轻的负担：拥有牛奶的全部营养成分，胆固醇含量近乎为0，饱和脂肪酸含量低；更多的营养：非转基因大豆，蛋白质含量高达42.5%，大豆异黄酮、大豆低聚糖等成分丰富。

品质严控回归天然与健康

大豆：精选东北非转基因大豆，颗颗饱满，优质的植物蛋白，只为给你精粹的大豆营养。

鲜茶：选自泰国、台湾、福建等名茶产地的天然原叶，采茶、揉捻、晒青等十八道工序，道道讲究，还原茶的纯粹。

鲜奶：甄选新西兰牧场奶源，所制成的芝士奶盖口感天然，0添加奶精，富含蛋白质、钙、磷等营养成分。

匠心精制，每一口都浓郁顺滑

04品牌口号提炼

奕合为麦吉泰茶创作品牌口号：喝茶先吃豆。

为什么是这句口号？

因为品牌口号的最终目的是说动顾客进店，品牌口号要给到顾客一个明确的喝茶先吃豆豆。

喝茶先吃豆→喝每一杯奶茶的方式

用一句话表明来意，直接告诉消费者，我们店是喝豆乳奶盖茶的。

05.品牌符号创作：插画、辅助图形

如何创意麦吉泰茶的品牌符号？

答案是：创意=寻找+选择+组合

a.寻找品牌符号

麦吉泰茶以泰国“慢生活”为原点，我们找到了大象这个符号，大象有荣誉、神圣和尊贵的属性，是大众熟知、大众喜爱的吉祥物。品牌符号要有文化原型，这样更容易被识别和记忆。

b.将大众熟悉的符号进行拆分、重组

将符号锁定在“大象”身上后，接下来我们要做的，是将大众所熟知的“大象”符号，通过重新组合，使之成为品牌专属的符号。我们将黄豆、泰国等元素设计进去，让它成为麦吉泰茶品牌专属的符号。

06.品牌视觉体系：好看、好玩的视觉延展

我们创作了一个品牌符号，接下来要做的事就是重复重复再重复，不断地把品牌符号重复运用到每个角落，积累起麦吉泰茶的品牌资产。

泰式轻奢主义：精致慢生活方式

在崇尚速度的城市中慢下来，以更多的时间，更精进的态度
打造泰式轻奢茶饮空间，给年轻人提供精致慢生活方式

本文总结

最后，我们总结一下奕合为麦吉泰茶创作的品牌资产：

1.品牌产品定位：原创豆乳奶盖茶

建立麦吉泰茶品牌的竞争优势

2.品牌口号：喝茶先吃豆

能说动顾客进店喝奶盖茶具体操作流程

3.品牌符号：辅助图形及插画

泰国元素的插画及中国元素的大豆相结合，达到全新品牌的认知

-广州奕合品牌策划有限公司-

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