新化县茶叶产业办陈伯红一行到省茶叶所考察交流

茶道湖南3月7日长沙讯（通讯员黄静报道）3月5日上午，新化县茶叶产业办主任陈伯红带领县茶叶产业协会、县天门香茶叶有限公司、无边茶苑等相关单位负责人到省农科院茶叶所考察交流，并就新化县与茶叶所合作开展的“新化红茶产业复兴”进行专题探讨，湖南省农科院茶叶所所长李赛君、副所长王润龙、二级研究员包小村及相关人员参与座谈。

王润龙主持座谈，并向来访领导介绍了本单位发展历程、科研成果、平台建设、成果转化、学科发展等基本情况。

黄静副研究员从“三品两培”五个方面汇报了2023年“新化红茶产业复兴”工作，项目组开展了新化红茶适制品种收集与评价，筛选出以本土“涟茶系列”与国家级良种“金栀”为主推品种进行新茶园建设，并与茶叶所签订湖南第一个“一县一品”茶树（金栀）独家授权使用协议；开展了红茶加工中不同工艺及品种混合加工对茶黄素的积累影响与规律试验，研制新产品2个，其茶黄素含量均达到1.00以上；审评总结三大山头茶的品质特点是“甜”、“鲜”和“野韵”。助力新化县继“湖红之源”后再获“中国茶寿之乡”称号，李洪玉、王在富获“十大制茶工匠”，“渠江红”获“十大产品品牌”，“寒红”在中国茶协质量评比中荣获红茶类全国总分第一名（93.68分）等。并从产业规划、科学体系、项目申报、人才培养、技能培训等方面对2024工作提出设想与计划。

陈伯红对省茶叶所多年来对新化县及茶产业的帮扶表示肯定与感谢，目前，新化红茶品质有口皆碑，茶产业已成为新化县“一县一特产业”“乡村振兴主导产业”“富民强县支柱产业”，2023年，新化县茶园面积9.8万亩，产量5800吨，总产值11亿，综合产值24.8亿，省级龙头企业7家，涉茶人员近11万人。但也存在一些不足和问题，如新化红茶成本高、市场营销乏力、农村青年人才缺乏等，希望茶叶所未来在新品种选育、新茶园建设、国家级龙头企业打造、托管式人才培养等方面继续给与大力支持。

李赛君对陈伯红一行表示热烈欢迎，对新化县与省茶叶所长期友好往来与合作表示感谢，对新化县近年来茶产业的发展和成绩表示肯定，并表示省茶叶所未来将进一步加大在新化红茶的科技成果创新、服务模式创新、人才培养创新等方面的作用和力量。

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