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茶砖怎么撬？教你几个小窍门！
茶语播报
2024-11-15【茗茶风向】54人已围观
简介很多人觉得砖茶很麻烦，撬起来不好撬，但其实掌握一些小技巧，这都不是事！茶刀翘取法针对：压制较松的茶砖茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。稍用力，把茶刀往茶饼里再推进些，这样不会把茶砖撬的很散碎。向上用力，把茶砖撬开剥落。重复以上步骤，一层一层的撬开。茶锥撬茶法针对：压制较紧的茶砖用茶锥的尖部插入紧茶内。在紧茶...
很多人觉得砖茶很麻烦，撬起来不好撬，但其实掌握一些小技巧，这都不是事！
茶刀翘取法针对：压制较松的茶砖
茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。
稍用力，把茶刀往茶饼里再推进些，这样不会把茶砖撬的很散碎。
向上用力，把茶砖撬开剥落。
重复以上步骤，一层一层的撬开。
针对：压制较紧的茶砖
用茶锥的尖部插入紧茶内。
在紧茶上形成一线性孔。
这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了。
加热撬茶法针对：价格较低的普通的茶砖。
用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了。
再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。
注意要掌握火候。因为微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。
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