哈哈哈哈哈哈，聊茶有了可狂飙的知识点！

在第三届中国国际茶叶博览会上，贫困地区茶品牌建设论坛现场，中国优质农产品开发服务协会发布了《中国茶情报告（2019春季版）》。

报告重点对我国茶产业的供给、加工、需求、交易平台发展等进行了分析。

喝茶聊茶，怎能没有这样的硬核知识点。

下面一起来敲黑板。

-1-

我国茶叶种植面积最大的省份是贵州，其次是云南、四川，前三都在西南茶区。

说到茶区，你知道我国都有哪几大茶区吗？

西南茶区：包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，这是中国最古老的茶区，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶。

华南茶区：包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（区），这里可是中国最适宜茶树生长的地区，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。

江南茶区：包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量约占全国总产量的2/3，主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶，还有品质各异的特种名茶，这些特种名茶也许你总会知道几个，有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。

江北茶区：包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地，主要生产绿茶。

一说中国茶，你能说出有哪几大类吗？绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶。产量占比最大的是绿茶，65.8%，第二位的是黑茶，12.2%，第三位的是乌龙茶，10.4%。啊哈，小编最爱的红茶居然只排在了第四位！占10.0%

来一串硬核数据，2018年，全国干毛茶产量为261.6万吨，比上年增加4.8%，总产值首次突破2000亿元大关，精确的数字是2157.3亿元，比上年增加10.65%。产值超过200亿元的省份有贵州、福建、四川和浙江。

-2-

中国茶叶市场规模包括干毛茶、三万多家茶馆、40多万家新式调饮茶门店、茶器、茶家具、茶生活等总产值构成，保守估计不低于1万亿元。

国内市场方面，2018年，中国茶叶国内销售量达到191万吨，较前一年增长9.3万吨，增幅为5.1%，内销额达到2661亿元；销售均价为139.3元/公斤，同比增长5.2%。

国际市场方面，2018年，中国茶叶出口总量达36.5万吨，出口至128个国家或地区；出口集中度高，排名前二十的国家或地区占总出口量的82.4%。

品牌价值前十的公用品牌是：西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖、福鼎白茶、洞庭山碧螺春、大佛龙井、安吉白茶、蒙顶山茶、六安瓜片和安化黑茶。

预测，2019年我国茶叶市场销售额将达到2840亿元，2023年将突破4000亿元，达到4010亿元。

-3-

是谁在喝茶？

2018年，有意愿、有能力的茶叶消费者进一步增多——突破4.9亿人，农村饮茶人约占35%，城镇饮茶人约占65%，内销市场人均饮茶量已达到1.36公斤。

喝茶的人都分布在哪些城市？

一线城市茶叶需求全面领先，但增长趋势不及二三线城市，二三线城市在规模份额上步步紧逼，有望在近期反超一线城市。茶叶消费排名前列的城市有上海、杭州、广州、北京、深圳、南京、郑州、济南、成都等。

茶还有哪些新式消费？

如今生态旅游成为旅游方式增长最快的方式之一，这也带动了以自然生态为特点的茶制品增长，尤其以茶旅为主的民宿，通过提供茶相关制品的生活场景，吸引了越来越多的消费者对于茶制品的消费。

茶叶及茶饮料将成为21世纪最主流的饮料。在城市里一些网红奶茶、水果茶店门口总会排着长长的队，大家都在买现调茶饮料，2018年，除了瓶装茶饮料，现调茶饮料成为了主流发展的一匹黑马，增长到了2000亿市场。

13亿人口的中国养老市场，对保健功能为特点的茶制品具有广阔的需求，从含片，冲剂到胶囊等以茶健康功效的养生产品，会越来越受到人们的欢迎。

补补这些硬核茶知识，喝茶聊茶，再也不怕没话聊！而且，你很可能会瞬间成为茶桌上的C位，众茶友立马被你石化！

封面图：吕珂昕

很赞哦!（81）