茶叶榜|"斗记茶业" 荷月斗 （2016）综合评分8.7

本款茶综合评分8.7，茶语网茶评综合评分排行第509名。

这是一款能够同时带来清雅和劲道体验的新年份生普，饮之如遇夏日荷塘凉风。

香气前期略带烟气，总体集浓郁与清芬一体，变化诸多且有层次，喉咙留香明显。茶汤颇有稠度，清鲜甜美的外壳下包裹住了少量苦涩刺激；茶汤暗含劲道，虽然是新茶，但已经展现出了较高的协调度和细腻度。

这款茶清凉感尤为突出，喉韵深，尾韵悠长，耐泡度高。

【基本信息】

品牌：斗记茶业

茶类：普洱，生茶

产区：云南

生产时间：2016年

【干茶审评】

铁饼紧实，里外用料一致。芽叶油润，多呈现嫩浅黄色，干茶带明显芳香气息。

【冲泡审评】

第1泡：100°C冲泡10S

汤色浅金色，较明亮。香气略带烟气，饮后植物芬芳香气，浅花香、浅蜜香满口。茶汤鲜爽，有甜度。

第2泡：100°C冲泡10S

茶汤转金色、较明亮。鲜爽的植物香、蜜香先到喉咙，再返回到鼻腔。茶汤滋味清爽细腻，甜味满口，这一泡开始出现少量苦和清凉感，苦化开较快，舌面有涩，生津稍慢。喉咙回甘明显。

第3泡：100°C冲泡10S

茶汤金黄，较明亮。香气转清晰蜜香、芬芳植物香；茶汤入口鲜活甜美，细腻稠滑，清晰的苦味与强烈的清凉感混合，使得茶汤暗含劲道。舌面，上颚有涩味，不容易消退，舌尖生津快且持续不断，喉咙回甘颇深。

第6泡：100°C冲泡10S

茶汤转蜜黄，明亮。香气转清爽，始终弥漫于口腔之中；茶汤鲜度略有下降，仍然暗含劲道，苦涩感清晰，苦快速化开，涩化开较慢，生津缓慢但持续，口中清凉感尤其明显，喉咙留香回甘深。

第9泡：100°C冲泡30S

茶汤金黄，明亮。苦涩均降低，持续生津所带甜润感使得口腔舒适感极高，茶汤转为甘润甜美，杯底带浅淡花香。

第12泡：100°C冲泡60S

茶汤浅金色，明亮度高。茶汤转薄，还保留有回甘和生津，可继续冲泡。饮后口中的生津和喉咙的留香回甘会保持很久时间。

【叶底审评】

叶底含有深黄绿色和嫩黄色的叶片不等，叶片柔软，有一定量的嫩梗和嫩叶。

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