云南七子饼茶

云南七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，属于紧压茶的一种。这种茶的特点是将茶叶加工紧压成外形美观、酷似满月的圆饼状，然后每7块饼茶包装为1筒，因此得名“七子饼茶”。七子饼茶以普洱散茶为原料，经过筛分、适度发酵、高温蒸压等工艺制成，具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。在适宜的环境下保存，七子饼茶会随着时间的推移而越陈越香。

七子饼茶的重量通常为357克，这一规格从唐朝延续至今。每一饼茶重7两（约合现在的357克），每筒装7饼，这样的包装方式不仅方便了运输和交易，也象征着团圆和多子多福。在历史上，七子饼茶不仅是茶叶的一种形式，还承载着文化和情感的意义。例如，古代的马帮在运输普洱茶时，七子饼茶象征着妻子对丈夫平安归来的期盼，以及对家庭团圆的渴望。

七子饼茶在普洱茶爱好者中享有很高的声誉，不仅因其独特的风味，还因其悠久的历史和文化价值。随着时间的推移，七子饼茶已经成为普洱茶收藏和品鉴的重要对象。

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