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茶器之韵-白瓷茶具
茶语播报
2025-02-18【茶韵资讯】229人已围观
简介中国的陶瓷烧造历史有8000年左右。瓷脱胎于陶，初期称“原始瓷”，至东汉才烧制成真正的瓷器。透过小小一只茶杯，一片茶盘，一件水盂，均可见中国陶瓷历史纵横之深远，幅员之辽阔。施白釉的瓷器称白瓷或白釉瓷。白瓷初见于北朝后期，成熟于隋代，因瓷坯含铁量低，施纯净的透明釉烧制，烧成后胎质洁白，釉色纯净，可谓瓷...
中国的陶瓷烧造历史有8000年左右。瓷脱胎于陶，初期称“原始瓷”，至东汉才烧制成真正的瓷器。透过小小一只茶杯，一片茶盘，一件水盂，均可见中国陶瓷历史纵横之深远，幅员之辽阔。
施白釉的瓷器称白瓷或白釉瓷。白瓷初见于北朝后期，成熟于隋代，因瓷坯含铁量低，施纯净的透明釉烧制，烧成后胎质洁白，釉色纯净，可谓瓷茶具中的传统品种。尤其明代散茶大兴之后，最能体现茶汤明亮艳丽颜色的白茶茶杯，和最宜泡茶的宜兴陶壶几乎成了品茶器具之标配，其主流地位和宜茶特性至今无法撼动。
唐代邢窑生产的优质白瓷代表了当时的最高水平，与越窑青瓷比肩，共为茶具翘楚。元代德化窑有“猪油白”“象牙白”之称。明代景德镇生产甜白，这些都是中国白瓷中具有代表性的品种。一款洁白轻薄，器形优美的白瓷品被是茶席上宽容最大的主角，虽为简单的“白瓷”，但色调的差异，杯型的细微差异和大小的差异均可谓千差万别。
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