深秋,北京阳光灿烂,与朋友约一壶曼岗古树红茶,日子潇洒又惬意

认真读完后，你一定会有收获

我是坚持学习喝茶15年的85后女孩

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正文：

中午，朋友过来拜访，喝了一壶曼岗红茶，舒服又惬意。

人生难得清闲，与朋友来一次茶的约会，她带着点心，我带着茶。坐在窗台边，用玻璃壶泡一壶曼岗红茶。

品茗，说事，谈心，这日子在深秋里显得尤为的惬意和难得。

珍惜每一次的相聚，都说茶是一期一会，人也是这样的，不是么，见一面少一面，每一次见面都有可能是最后一次见面。对于好茶是这样，好茶难得，遇见好茶与知己同品茗更难得。

珍惜、相惜、知足、感恩。

曼岗一词的由来：

曼岗是傣语，意为“石头上的寨子”。

曼岗茶，也生长在石头上。

石头可记事如红楼梦，亦可生香如曼岗茶。

既为山石所生，遂得山之野韵和石之清韵，啜而饮之，幸甚至哉。

曼岗隶属于云南临沧市临翔区邦东乡曼岗村委会，地处澜沧江西岸，大雪山向东延伸方向，曼岗村共有古茶园面积1200多亩，海拔1600—1900米，年平均气温16度，年降水量1350毫米，立体气候明显。

曼岗并非名山名寨，相比邻居“昔归”，它只能低调，于是它低到岩石里，再从苦难中成长。

曼岗茶属于邦东大叶种，是云南茶区"茶石共生"的范本，中国的好茶诸如福建境内的武夷岩茶、广东潮州地区的凤凰单丛，都是茶石共生的典型代表。

陆羽《茶经》云：上者生烂石；蔡襄《茶录》云：茶生石缝间，盖精品也；刘源长《茶史·茶之分产》亦有记载：出壑岭断崖缺石之间，盖草木之仙骨。

这些都说明曼岗拥有成为好茶的先决条件。

曼岗古树红茶的冲泡方法：

曼岗古树红茶，产于云南临沧茶区，树龄都在200-300年之间，香气纯净天然，口感醇厚；耐泡度高，为秋冬季节的品饮佳品。

曼岗古树红茶适合以下几种人群：

1.平时手脚冰凉的女士；

2.肠胃虚弱的人群；

3.长期脾虚的人群；

4.长期体寒的人群。

冲泡方式如下:

场景一）：长期居家或者在茶室里品饮，建议：

1）冲泡工具：选择盖碗或者紫砂壶、瓷壶、陶壶均可；口感最佳为紫砂壶；

2）投茶量：5-7克，根据您的泡茶器大小可适量增减；

3）冲泡水温：95-100度开水即可，古树红茶，不挑水温；

4）冲泡方式：红茶需要润茶，第一泡注水后，可快速出汤，不饮用；第二泡后即可饮用；出汤时间，开始为注水即出汤，后面每泡可延迟5秒左右；古树红茶比较耐泡，可以反复冲泡十次以上。

场景二）：如果您是在办公室或者旅途中，建议：

1)冲泡工具：选择飘逸杯、保温杯[316内胆或陶瓷内胆、玻璃壶均可

2）投茶量：保温杯：500毫升左右的保温杯，建议3克即可；因为需要闷泡，所以投茶量要略减；口味清淡的女生们，可以投放5-8根干茶，也能品饮出茶的清甜香

飘逸杯：5-7克，根据飘逸杯的大小酌情增减；

玻璃壶：3克左右，根据玻璃杯的大小酌情增减；

3）冲泡水温：95-100度开水即可，古树红茶，不挑水温。

4）冲泡方式：红茶需要润茶，第一泡注水后，可快速出汤，不饮用；保温杯或玻璃杯，可以蓄水后根据需要饮用；飘逸杯注水后出汤即可，和用壶的冲泡方式相同。

此茶店内有售，可做少量分享，喜欢后台联系。

茶的浓淡，因人而异；

建议不要喝过浓的茶；

以自己合适的口感为佳，希望您找到最合适您的色、香、味；健康饮茶，与健康同行。

起初喝茶是健康

现在喝茶是性格，是基因

起初喝茶是随意

现在喝茶是道场，是自律

喝茶能培养你健全的人格

提升你的认知系统

本章完

下面是我们相遇的时间

欢迎加入我的自律圈子

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