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帕沙茶山

茶语播报 2025-02-12【茶韵资讯】287人已围观

简介村情概况帕沙村隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡,在乡政府西南边;帕沙是傣语,在傣语中,帕即石头,沙即灌木林,该村居住在灌木林覆盖的石头山边,故名帕沙,帕沙村下辖帕沙中寨一队、中寨二队、老寨一队、老寨二队、帕沙新寨、老端、南干7个村民小组,全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居住着哈尼...

村情概况

帕沙村隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡,在乡政府西南边;帕沙是傣语,在傣语中,帕即石头,沙即灌木林,该村居住在灌木林覆盖的石头山边,故名帕沙,帕沙村下辖帕沙中寨一队、中寨二队、老寨一队、老寨二队、帕沙新寨、老端、南干7个村民小组,全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居住着哈尼族人。帕沙村平均海拔为1700米左右,年平均气温20℃,年均降雨量1600毫米;帕沙村的古茶树在整个格朗和乡是树龄最老,也是分布面积最广的。

古茶园

帕沙村现存的古茶树,最早种植年份可追溯到唐代;帕沙五个哈尼族寨子中,除南干和老端距离老寨稍远之外,新寨、中寨和老寨之间的直线距离不到500米,全部隐藏于古茶园之中,寨与寨之间能互喊对望,帕沙古茶面积大,共有4587多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨周围的山上,连片的古茶园有3200余亩,其中帕沙老寨的古树茶品质最好,老寨栽培型古茶树历史久远,茶树龄在三百年到六百年左右,也有近些年栽种的小茶树,是一个真正的村民与茶树、寨子与茶园、人与自然完美地融合在一起的茶区。帕沙茶区中比较知名的犀牛塘就位于中寨,其滋味香醇,茶气浓烈,回甘持久,古韵留香,是帕沙茶区最具代表性的茶品。

品质特点

帕沙普洱茶外观条索匀整,白毫显著,条索紧致;香气高扬、香型为花香和蜜香,带有山野气韵,也有“勐海香妃”的称号;汤色透亮、油润有光泽,色泽会随储存时间变化,由黄绿向栗黄色转变;滋味香醇,茶气浓烈,回甘持久,茶汤入口苦涩微显,生津迅猛,香气馥郁,回甘随之而来,整体口腔感受非常舒逸,尾韵细腻,甜味明显,叶底干净匀整、色泽黄绿、柔韧度好,揉搓不易碎。

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