长见识了！大理苍山有茶地，种着台湾的乌龙茶

大理苍山脚有茶地我是知道的，小时候春游，老师带着我们到苍山野炊，每次都会路过一大片茶地，那时太小，对这些东西并不感兴趣，因为常见，所以，它的存在也觉得是最自然不过的。

后来读书、工作就没怎么上过山，如今却莫名的对茶产生了兴趣，也特别想再到苍山的茶地去走一走。询问父亲后得知，如今很多茶地都没有了，心中不免失落，却也因此更想念起那片茶地来。

在西景线上，好几次被一群头戴遮阳帽的小朋友吸引，他们都一样的装扮，戴着大大的遮阳帽，穿着防晒服，背个小书包，一两个大人带着。经验告诉我，只有在大理旅居的小朋友才会是这样的出行装扮，大理的紫外线对他们而言还是太强。

在同一个路口，总是遇到这样装扮的小朋友，好奇心促使我必须去探个究竟。

我约了朋友一起，开着车，沿着土路慢慢向山上驶去，直到不能继续向前行驶。我们将车停在路边，又沿着小路步行继续向上前行。

小路幽静，林子里空气极好，路两边的苍松高耸，直冲云霄，阳光透过树叶洒下参差斑驳的光影，不经意的抬眸瞬间，被这光影美得移不开眼。

穿过小路，前面豁然开朗，一个厂房映入眼帘，老式瓦房建筑，有一些阿嬢在剪茶枝，我们前去和阿嬢们询问小孩的事，原来，这片茶林还对外承包了一部分，专门用来对外经营采茶和制茶体验，而这些小朋友就是他们的顾客。

这时一位瘦高的男子从屋里走了出来，和他说明来意后，他热情地邀请我们去屋里喝茶。

这是我第一次喝到“蓝色妖姬”，一款生长在大理茶山的台湾乌龙茶。色泽清透，清香扑鼻，轻轻的抿了一口，香味便在唇齿之间发散开来。那感觉像温柔的流水轻轻抚过身体，幽微的花香又带着满满的母性的力量支持着你，体内仿佛慢慢被清空，很干净的那种空，就像刚刚打扫完的感觉，非常舒服。

这就是好奇心把带我来到的地方，苍山脚下的一片茶地。男子名叫老卫，一位外省来大理旅居的如今的大理上门女婿，热情却又内敛。我忘了老卫是哪里人，但我通过老卫的诉说知道了这款“蓝色妖姬”的故事。

1991年，一位台湾茶农——时任台中茶市艺协会理事长的林先生，与大理州林科所签订了合作协议，将本地大叶茶地改种台湾乌龙茶。而这片茶地就是位于主峰马龙峰下的阳和茶场，海拔2100-2300米，水源充沛，是苍山东坡最早种植台地茶，产量最大，品质最好的地块。

林先生承包了阳和茶厂，这一年他40岁。90年代，林先生从台湾湾带过来6000多棵金萱乌龙茶枝条，扦插在试验田两年之后成活了四成。后来，他又将活下来的茶株移栽到阳和茶厂，那时种了1亩地，一共1600棵。最终，金萱乌龙茶在中国西南高原繁殖成功。

茶是种活了，可是当林先生用台湾做清香型乌龙茶的标准做法做出茶来，那茶却没有台湾和安溪的香气，又苦又涩，这是大理本地的山味。

后来，林先生用了几年功夫，摸清了不同气候对茶叶制作的影响因素与处理方法，2015年，桂花乌龙颗粒茶被成功做了出来，色泽墨绿发蓝，客人们取名为墨绿仙子和蓝色妖姬。

台湾的乌龙茶就这样落地云南大理了，而林先生在大理一呆就是30多年，如今，林先生已是70多岁的老人，可他身体健硕，头脑灵活，耳充目明，也许是大理养人，也许是他培育的茶养人，又或许是林先生本身就是个通透豁达的人。

临走时我们向林先生买了“蓝色妖姬”，我想再细品一下这款茶，细品一下林先生的故事。大理多少本地茶没有被保留和发扬，我很感激林先生对茶的热爱，感激他不仅把台湾的乌龙茶带到了大理，还培育着我们大理的本地茶，我想这就是文化的交流、贯通和传承吧！

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