普洱茶沱是不是没有茶饼好？那么多形状什么才是好的普洱茶？

我们所常见到的普洱茶形状有茶饼、茶砖、茶沱，还有散茶以及一些比较方便冲泡的迷你小茶砖，小龙珠茶等，那么它们有什么区别吗？什么形状的更好？

以前的普洱老茶砖

其实没有那个形状的普洱茶更好，做成不同形状是因为一来比较方便保存陈化，比如半公斤散茶，那是有不小的一袋哦，如果压制成沱砖饼的形状，那么就会比较方便携带，另外大多会根据客户喜爱然后来确定压制的形状，一般来说好的原料，更多的是愿意压制成普洱茶饼。

普洱茶饼

普洱茶饼、砖、沱有什么优劣点吗？

普洱茶压制成各种形状，比较有利于茶叶后发酵过程中微生物的转化，至于它的优劣点的话，在原料一样的情况下，我觉得就是开茶的时候，饼茶开茶比较方便，砖茶次之。

普洱茶饼的正确打开方式

另外就是沱茶（就是像窝窝头那样的），说到沱茶开茶，我不得不吐槽一下，真的很不方便。至于它不同形状的转化效果的话，因为我没有一个实证的结果，所以我也不知道。

普洱茶沱茶

普洱茶散茶好吗？不压制成型可以吗？

普洱茶的散茶不压制成型当然是可以的，散茶有个比较好的优点就是茶叶条索的完整性保留得很好，对比茶饼等，冲泡之后叶底很完整，它不好的地方就是散茶建议尽快品饮，不建议去存放，转化的非常慢，也不方便陈化。另外就是如果把同一批原料，散茶和茶饼同样存几年以后，同时开汤品饮的话，您会发现饼茶表现出来的口感会更好。

普洱茶散茶条索

至于普洱茶小龙珠或者迷你小茶砖等，只近些年为了迎合市场的产物，冲泡更方便了嘛。

普洱茶巧克力迷你茶砖

很赞哦!（167）