陈升号2010年易武复原昌号圆茶普洱生茶：茶性平稳，烟香浓酽，陈香幽幽

从勐海陈升茶厂的发展史来看，它最早的历史也只能追溯到2006年，这一年“勐海陈升茶厂”得以成功登记注册，其中的“陈升”二字取自其创始人陈升河先生之名前两个字。同时，也正是在这一年，陈升茶业承购了福元昌号旧址。

虽然勐海陈升茶厂的创办时间和中茶，大益那样的茶叶公司相比，历史太过短暂，但却丝毫不影响它以飞速的增长态势傲立于普洱茶行业。但在多年来，陈升号茶业公司一直坚持锐意创新，并对茶叶品质的严格把控。优质的茶品质量也一度使其声名远播。

2012年，因其所出产的茶品质过硬，“复原昌号”被评为“云南著名商标”和“品牌产品”。2013年，陈升号已成长为普洱茶品牌中的一个知名品牌，并被认定为“云南著名商标”。旗下主推老班章为主的拳头产品，辅以“勐宋那卡”“南糯山半坡老寨”“易武”等名山头出产的茶类品种，因其茶性平稳，香气浓郁，汤感柔和，加之茶品大多极具转化空间，不仅使越陈越香普洱茶特性显著，同时也极大的拔高了它的收藏价值和升值空间。

从创办之日起，陈升茶业就始终以光复云南普洱茶为使命，为接续福元昌百年老字号的文化传承不懈努力。从福元昌到复原昌其中的历史渊源大概是源起于此。转眼即将步入2019年，回顾陈升号历经的四十余载的风霜淬炼，有很多东西随着时间的流逝在慢慢消失，但陈升号却像个“老顽童”似的保留着“为天下人做喝得起的好茶“为爱茶人士做称道的好茶”的一颗茶人初心，丝毫不敢怠慢。

2010年复原昌号圆茶普洱生茶同样是陈升号推出一款普洱茶品。该茶的茶叶原料精选自乔木大树上的茶青，经由一系列复杂的加工工艺精制而成。历时八年时间的仓储转化，不知道其茶汤品质及口感滋味如何，接下来就跟我一起去品鉴一下，看看它是否具有陈升号茶品的“一贯茶味”。

茶品档案

【产品名称】易武复原昌号圆茶普洱茶（生茶）

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【执行标准号】GB/T22111-2008

【食品生产许可证号】QS532814010649

【保质期】符合储存条件下，本产品适宜长期存放

【净含量】400克

【储藏条件】在清洁、通风、干燥、避免阳光、曝晒、无异味、无污染的环境下保存

【出品】勐海陈升茶业有限公司（勐海陈升茶厂）

【产地】云南西双版纳勐海县八公里工业园区

【生产日期】2010年4月6日

【参考价格】略（敬请咨询说茶网个人号5810670）

一、冲泡

天气：晴

品鉴人：简书

1.备具：175ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）

2.备茶：用茶针撬7.2克干茶

3.冲泡

水温：第1-3泡时保持93℃；5泡以后保持在95℃；8泡以后可注入沸水；

①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时具有提升茶汤的香气和口感的作用；

②洗茶：把撬好的7.2克茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。

③冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点；

4.冲泡注意事项

①注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；

②泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；

③注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；

④根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。

二、品鉴

以陈升号2010年易武复原昌号圆茶普洱茶（生茶）品鉴为例：

第1泡：入口清甜，茶汤稠滑软糯，有较明显的回甘生津；

第2泡：茶汤在舌面搅动之时，更觉汤质醇滑、绵软，有淡淡的陈香味显现杯中，喉底通透舒畅；

第3泡：慢慢品饮，更能体味到历经八载岁月沉淀的馥郁陈香得来之不易，水路细腻，杯中略有苦底，但这苦只是稍作停留，片刻就消失得无隐无踪了；

第4泡：这一泡，幽幽的菌香漫散杯中，绵润的茶汤中饱含着柔和的陈香气味；

第5泡：继续品饮，茶味越发浓酽，菌香浓郁厚重，回甘生津极为柔和；

第6泡：茶汤一步步从舌尖滑至舌根底处，棉柔甜糯的品饮体验让人倍感身心舒畅，细细品饮，只觉绵润涓久的生津回甘一直在喉咙处涌动着，虽然算不上多么地波澜壮阔，但却觉得这更像是一场对我们味蕾细胞润物细无声的默默滋养；

第7泡：仔细观察，杯中的茶汤颜色变得更加通透铮亮，一股淡雅清新的菌香从舌底划过之时，能明显感受到有绵润的生津回甘；

第8泡：陈香和木香在口腔中轮番登场，舌面有微弱的涩感，但消失得很快；

8泡以后：茶中所特有的润滑的汤感仍然很显著，陈香味悠扬，涩感有加深的痕迹。

综合推荐：饼形周正，紧实，饼面白毫显露，呈墨绿色；杯底有淡淡的蜜香；汤色金黄透亮；茶汤入口浓郁醇滑，汤质饱满厚重，有浓郁的菌香，陈香和悠扬的木香在茶汤或渐次显现，生津回甘绵润柔和；叶底乌暗油润，且散发着浓郁的木香。（本文系说茶网独家原创稿件，作者：简书，未经授权，禁止转载。图源于说茶网图库中心）

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号：6480348交流学习。

很赞哦!（119）