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茶叶榜|“中茶”吉幸号熟茶(2016) 综合评分8.8

茶语播报 2024-11-11【资讯分享】277人已围观

简介本款茶综合评分8.8,茶语网综合评分排名第304名。这是一款干茶等级高、有较多讨喜点的熟茶。干茶十分讨喜,选料等级高,茶叶细嫩、金毫满披;整体香气复合,甜香、木香、糯甜、枣香交替相融于汤中,香气中虽带有持续的类似茶叶仓库储存的气息,但并没有使人难受;滋味浓稠顺滑,茶汤甜爽细腻,甜度好、持续到尾水,口...

本款茶综合评分8.8,茶语网综合评分排名第304名。

这是一款干茶等级高、有较多讨喜点的熟茶。干茶十分讨喜,选料等级高,茶叶细嫩、金毫满披;整体香气复合,甜香、木香、糯甜、枣香交替相融于汤中,香气中虽带有持续的类似茶叶仓库储存的气息,但并没有使人难受;滋味浓稠顺滑,茶汤甜爽细腻,甜度好、持续到尾水,口腔回味持久、喉有回甘。

不足之处是第一二泡时茶汤的协调度欠佳、喉咙有短暂发干。

【基本信息】

品牌:中茶

茶类:普洱,熟茶

产区:云南

生产时间:2016年

【干茶审评】

干茶红褐匀整,金红色芽头细嫩,条索紧细,茶叶等级较高。


【冲泡审评】

第1泡:100°C冲泡10S

汤色红中带橙,欠透亮。甜香纯净,茶汤甜润顺滑,有回甘。


第2泡:100°C冲泡10S

汤色黄亮,浅透亮,略油润。香气以明显的甜香为主,带有木香。茶汤甜润、顺滑,滋味中略带有水汽。汤水中略有老仓库留存的仓味,甜度较好,舌底生津显,回甘好。


第3泡:100°C冲泡10S

汤色红浓,亮度变好,依旧不透亮。甜香浓,带有樟木香,仓库留存的仓味比较明显。滋味浓稠,微苦涩能较快化开,回甘生津缓缓而来、明显且持久,口腔是厚实的甜香和明显的清凉气息。


第5泡:100°C冲泡10S

汤色红褐,颜色深,较透亮油润。茶汤稠度变化不大,厚度略下降,茶汤的甜爽度增加,汤出现糯甜感。香气依旧是浓厚的甜香,再加上木香和糯甜,仓库留存的仓味降低。入口微带苦,舌面有涩,苦涩较快化开,喉咙有短暂发干,整体的生津强、回甘好。口腔甘甜、充满甜香,舌根微带苦。


第7泡:100°C冲泡30S

汤色红浓,透亮油润。厚度明显下降,茶汤甜爽清爽,甜度好,微苦涩能化开。汤水和口腔的枣甜香和木香更清爽,口中的回味持续、喉咙里甜香明显,清凉感气息强。


第10泡:100°C冲泡60S

汤色红亮油润,茶汤甜润糯甜爽滑,仓库留存的仓味较低,微涩快速化去,舌底生津、口腔甜润,满口清凉。可持续冲泡。


【叶底审评】

叶底红褐、带有少量黑色茶叶,茶叶短小细嫩,略有碎茶叶,整体尚匀整。


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