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• 新鲜！茶还可以这么焖，最适合我这种忙（懒）人泡茶了 [微风]上班的日子你想喝茶，是不是一想到泡茶需要洗那么多杯碗就退却了？或者是你经常出差，想喝个茶是不是又嫌带那么多工具麻烦了？没事，我这就教你一种既方便又好喝的泡茶方法——焖茶。办公室焖茶焖茶和煮茶的区别在于，煮茶是把茶叶置于水中，不停地沸腾，所以老叶跟叶梗更容易煮烂，但是焖茶的茶叶在水中处于一种静... 文章阅读
• 300一斤的祁红茶怎么样？能买到一级的祁红毛峰吗？ 祁门红茶多少钱一斤祁门红茶价格是从祁门红茶本身的等级上来划分价格的，而在市场上祁门红茶因为不同的厂家和品牌，同样等级的红茶价格因为不同的厂家和品牌价格也不近相同。都说祁门红茶是红茶中的极品，那祁门红茶价格是怎么样的，市场上祁门红茶多少钱一斤呢?祁门红茶价格是从祁门红茶本身的等级上来划分价格的，而在市... 文章阅读
• 安化清山源茶叶：传承古方制好茶 编者按：为弘扬黑茶文化，展现新时期安化茶人的新风貌，第四届中国湖南·安化黑茶文化节活动将以“安化黑茶世界共享”为主题，邀请世界各国茶友欢聚安化。从2006年开始，安化县全力打造“安化黑茶”这一特色产业。十年时间里，安化黑茶建立了完整的产品标准体系。目前，安化黑茶已成长为当地综合效益高、带动能力强的支... 文章阅读
• 冲泡碧螺春有哪些步骤？碧螺春泡多长时间口感最好？ 碧螺春泡多长时间最好？春茶的口感与品质想必不少喝茶的朋友都知道，能喝到一壶好春茶，春天的感觉更深刻了，如今碧螺春春茶已经上市了，有了好的茶叶，自然要有相对应的冲泡方法才能不浪费它的价值，下面悦品茗就来说一说关于冲泡碧螺春时的一些细节问题。关于碧螺春的冲泡时间，悦品茗建议一般冲泡2-3分钟为宜，根据碧... 文章阅读
• 天尖茶、贡尖茶、生尖茶有哪些区别？ 天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖是黑毛茶，较粗老，大多为片状，含梗多。天尖：谷雨节后采摘的茶，用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛出，踩制... 文章阅读
• 党内组织生活要紧扣部门中心任务 当前一些地方落实党内组织生活形式化、单一化，党员特别是老党员参加组织生活的积极性不高，脱离部门工作职责，党建工作与工作业务“两张皮”问题突出。究其根本原因是基层党组织将党的建设工作停留在传达学习、发展党员“走过程”中，不能有效紧密结合部门职责，提高党内组织生活质量。党内组织生活制度的落实不仅要严肃，... 文章阅读
• 这些中茶商标，你家的老普洱上有吗？ 在前几天，小懂写过有关云南中茶“吉幸牌”的文章（忘记的戳这里→想辨别老品牌普洱茶？先从饼纸看真伪！），这就激起了一些爱好收藏的茶友的兴趣，并且他们向小懂打听还有什么商标。看来，除了收藏烟盒、酒瓶、邮票，也可以研究研究收藏茶饼或饼纸了！在1938年12月，一个天高云淡的日子，云南中国茶叶贸易股份公司正... 文章阅读
• 历代茶画集锦，以茶入画，以画释茶 明文征明《惠山茶会图》所谓“宾主设礼，非茶不交”。以茶待客，是历代中国人社交的首选。《撵茶图》局部喝着茶的中国人，进一步是繁器重礼的大唐权贵，退一步则是隐遁散叶间的明清道僧。在此之间，便是《撵茶图》中那同坐松月下、对饮花鸟间的群贤雅士，又或是《清明上河图》中那一肆一馆里斗茶寻欢的一介黎民。北宋张择端... 文章阅读
• 西双版纳为什么那么“勐”？ 在版纳，许多以勐和曼开头的地名，比如勐海勐仑勐腊勐龙，曼掌曼弄曼景兰，其实不是傣族人偏爱这两个字，勐有集镇的意思，曼有村寨的意思。所以勐海是“海镇”，勐腊是“腊镇”，曼掌是“掌村”的意思，但少数民族的语法习惯相对于汉语有倒装现象，所以把镇和村放在了前面。当然在傣语里海也不是海腊也不是腊掌也跟手没关系... 文章阅读
• 《勐库茶区篇·公弄》 说完冰岛茶区，我们接着说公弄茶区，提起公弄，可能大家都不怎么太了解，其实如果我们要来说勐库茶，公弄茶区避不可免的被提到，并且还得花上很大的篇幅来述说，这是跟公弄的悠久历史是分不开关系的。公弄，地处于邦马大雪山的一条小山脉上，离勐库坝子约有12公里，海拔1558米，在勐库西半山的各个村寨中不算最高，但... 文章阅读
• 冬天里的小火盆记忆 儿时的冬天比今天的冬天更冷，故乡保甸是个小盆地，算是景东县的第三大坝子，坝子的后山是无量山，坝子的前面翻过一座不太高山就是澜沧江，保甸河从坝子流入江口约4千米，两山之间只留下一条缝隙。冬天的早晨，我常提着小火盆站在学校的高处往下瞭望，看着沿河的缝隙侵入坝子的滚滚浓雾，从一股逐渐变大散开，乳白色的浓雾... 文章阅读
• 最年轻的经典紫砂茶壶器型：提璧壶的四次改进之旅 提璧壶，是中国紫砂陶瓷中一颗璀璨的明珠。这款紫砂茶壶不仅因其独特的制作历程而备受瞩目，更因其完美的设计与收藏价值而备受珍爱。提璧壶（图片来自网络，侵删）提璧壶的前身：提梁壶提璧壶的起源可以追溯到古代的提梁酒具，这些器物旨在减少手部与酒具的接触。提梁的设计使酒具如玉璧般光洁，保持了酒的纯净。这一设计逐... 文章阅读