资讯分享

最新博文

• 喝过柑普茶吗？如何鉴别它的好坏？ 近日，茶友“晓娜”、“晖”向懂茶帝提问了两个柑普方面的问题：“请问，怎么挑选柑普茶？”“可否讲一下柑普茶晒干和烘干有什么不同？哪个口感会更佳？”柑普茶（陈皮普洱茶），是广东江门市新会区近几年兴起的一种特色普洱茶，它用新会大红柑和云南普洱茶为原料制作而成。柑普的特点：一是，入口甘醇、香甜，有独特的花香... 文章阅读
• 饮茶有人说回甘，有人说回甜，这两者还是有区别的 相聚饮茶，描述茶叶滋味的时候，茶友们的用词习惯不一样，就平常饮茶讲究的回甘度来说，有些茶友喜欢说“回甜”，我本以为回甘与回甜是一个意思，结果没想到这两个词仅一字之差，却有着细微的区别。简单想想，倒也好理解，毕竟一个是甘，一个是甜，虽然常把甘甜连在一起说，但这两种滋味的感觉的确有点区别，需要非常细腻的... 文章阅读
• 饮茶指南，教你喝茶，看茶，品茶 人生有道，饮茶也有道。品茶的前提是选好茶，喝好茶，正确饮茶关乎健康，小编在这从众多茶道知识中总结出这篇最全的饮茶指南，值得各位茶友收藏。鉴茶鱼龙混杂，三招教你远离“香精茶”随着喜欢喝茶的人越来越多，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶，让很多茶友防不胜防，有些作假手法，即使是“老茶头”也未必一下就能分... 文章阅读
• 30年前，普洱的——良种茶 思茅（现普洱市）茶树良种场，于一九八五年由农业部.云南省农业厅、思茅行署（现普洱市）联合投资建立的云南省第一个茶树良种繁育推广基地。以选育和推广良种为主要任务，面向全省茶区提供原种种苗，并进行栽培技术指导。云南虽然有悠久的茶叶栽培历史，但良种茶园起步较晚。针对此情况，思茅茶树良种场到九三年底，共繁殖... 文章阅读
• 杭州西湖龙井茶将进入大规模开采期 随着气温越来越高，近期西湖龙井茶将进入大规模开采期，预计新茶即将全面上市。在新茶上市之前，3月22日上午，杭州西湖景区的龙井村举行了一场龙井祭祖活动。早上7时，龙井村的茶农就带着2024年新炒制的第一批茶叶，沿山而上，来到上天竺法喜寺辩才法师雕塑前，献上2024年的新茶。辩才法师是北宋时的著名高僧，... 文章阅读
• 采制明前茶 3月22日，吉首市马颈坳镇隘口村生态有机茶园，茶农在采摘明前茶。时下，该市各地湘西黄金茶进入采摘旺季，茶农、茶企纷纷采茶、制茶，呈现出一派繁忙景象。姚方杨燕萍摄影报道（湖南图片库）3月22日，吉首市马颈坳镇隘口村生态有机茶园，茶农在采摘明前茶。时下，该市各地湘西黄金茶进入采摘旺季，茶农、茶企纷纷采茶... 文章阅读
• 湖北评出20款“健康好茶礼” 农村新报讯（记者彭翠楠、见习记者庹文佳、实习生邢秋锦、郭向宇）7月1日至7月4日，第25届武汉茶博会在汉举行，湖北各地展团、1000余家茶企集中亮相，推出20款“湖北健康好茶礼”。本届茶博会联合湖北省楚商联合会、湖北省茶叶协会、湖北农业品牌传播研究中心、湖北省网商协会等，从茶叶感官品质、茶礼品包装、... 文章阅读
• 湖南7个茶叶品牌入选全国100强 华声在线4月19（全媒体记者张航）近日，中国茶叶大会发布2022中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉评价核心成果及百强榜，湖南7个茶叶品牌上榜。此次上榜的湘茶品牌是安化黑茶、碣滩茶、古丈毛尖、保靖黄金茶、岳阳黄茶、长沙绿茶、安化红茶，分别位列第18、29、43、51、53、69、86位。湖南是茶叶大省... 文章阅读
• 探访碧螺春原产地：这么富了，为何还做茶？ 太湖之大，湖与天连成一线，横跨江、浙两省，养育无锡、湖州、宜兴、苏州四城民众；太湖之富，四季鱼虾，金秋大闸蟹，吃不重样。这几天，小懂就来到了太湖东岸的苏州吴中区，深入碧螺春的发源地之一———洞庭东山，品一品迷倒康熙的“吓煞人香”。碧螺春产区最大的特点就是茶和果木在一起种植。一眼望去，我们首先看到一整... 文章阅读
• 番顺2021老黑条生茶专业品评 何谓老黑条？其实“老黑”是云南少数民族的一种称呼，实质上就是真正意义上的高杆橡筋茶，只是番顺取了一个大气又容易记得住的名字，旁敲侧击彰显了老黑条的内在价值。而这款老黑条作为番顺百龄系列里的高端货，成了延续性的经典产品之一。与迎五福、古宋、乔老曼的包装如出一辙，都采用了黑金工艺，奢华低调地透露出自己高... 文章阅读
• 茶中贵族-黄金芽 黄金芽茶叶黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，现在已经... 文章阅读
• 厦门六家企业荣膺第三批中华老字号 昨日，商务部等5部门发布《关于公布第三批中华老字号名单的通知》，6家厦门企业上榜，我市“中华老字号”品牌矩阵进一步壮大。我市入选第三批中华老字号的有：厦门市鼓浪屿食品厂有限公司的“鼓浪屿”；厦门古龙食品有限公司的“古龙”；厦门中药厂有限公司的“鼎炉”；国药控股星鲨制药（厦门）有限公司的“星鲨”；厦门... 文章阅读