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茶叶榜:厚韵(综评8.4分,茶语评8.1分)

茶语播报 2024-11-23【茶韵资讯】35人已围观

简介本款茶综合评分8.4分,茶语网综合评分排名第283名,普洱类排名第91名。一款略带有堆味、但滋味还不错的新熟茶。这款熟茶,有舒适的陈年米仓般的熟茶香气,茶味较足,茶汤有一定厚度;不足之处是新茶的堆味(发酵的味道)还未完全退去。估计还需再放置两三年,待堆味完全消失后,这款茶将有更好的口感表现。基本信息...

本款茶综合评分8.4分,茶语网综合评分排名第283名,普洱类排名第91名。

一款略带有堆味、但滋味还不错的新熟茶。

这款熟茶,有舒适的陈年米仓般的熟茶香气,茶味较足,茶汤有一定厚度;不足之处是新茶的堆味(发酵的味道)还未完全退去。估计还需再放置两三年,待堆味完全消失后,这款茶将有更好的口感表现。

基本信息

品牌:思贡

茶类:熟茶

产区:云南

生产年份:2014年

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯

用水:茶语专用水

干茶审评

饼形较端正,色泽红褐,表面有带金毫的芽头。

冲泡审评

第1泡:时间10s,沸水冲泡

汤色橙红,入口微甜,略带发酵时留下的堆味。

第3泡:时间10s,沸水冲泡

茶汤红浓,亮度较好;有舒服的陈年米仓味道的熟茶香气,但还是夹着一点堆味。茶汤厚度增加,苦较明显,微涩,苦涩化开稍慢,有生津,但回甘不明显,杯底带糖香。

第5泡:时间20s,沸水冲泡

汤色红浓,亮度较好,米仓般的熟香明显,茶味减弱,略有苦涩,有生津。

第7泡:时间30s,沸水冲泡

汤色红亮,以米仓的香为主,茶味进一步减弱。

第9泡:时间80s,沸水冲泡

茶叶出水味,入口微甜。

叶底审评

红褐,茶叶的柔软性欠佳,叶片明显。

茶语审评

茶饼色泽红褐,有金色芽毫。汤色红浓,亮度较好。有舒服的陈年米仓味道的熟茶香气,但还带有新茶的堆味。滋味较浓,苦略明显,微涩,苦涩化开略慢,有生津,回甘不明显。叶底红褐,部分叶底手捏成泥,带碎叶。

茶语评分:8.1分

专家审评

这款茶优点是松紧适中、面茶较润、较壮,陈香明显且比较高,汤色橙红、尚亮,缺点不明显。总体上说这款茶品质属中上档茶。

本期专家:金寿珍

专家评分:8.9分

普洱茶类综合评分Top5

Top1.[陈升号]老班章,9.1分。

Top2.[斗记]巅峰之斗(2014),9.1分。

Top3.[岁月知味]昔归,9.1分。

Top4.[国皓]茶王青饼,9.1分。

Top5.[祥源茶]藏锋,9.1分。

图文丨茶语网茶评组

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