茗茶风向

最新博文

• 舌尖上的美食：厦门乌糖沙茶面 “特”小吃，面是厦门常见的水面，烫熟后随自己的喜好从猪肝、猪肝沿(猪肝旁边的瘦肉，口感极好)、小肠、鸭腱、米血、鱼丸、鲜鱿鱼、虾仁、豆腐干等20多种原料中挑选几种加进去,最后淋上一大勺在大锅里滚开的沙茶汤半分钟之内一碗沙茶面就上桌了。餐饮，就要选择独特的味道“乌糖沙茶面”有25年的时间了。十几年的老... 文章阅读
• 瑞幸，下架！喜茶，下架！鲜芋仙，下架 瑞幸，下架！喜茶，下架！鲜芋仙，下架！近日，北京市朝阳区市场监管局一口气责令瑞幸咖啡（双桥万达店）、喜茶（双桥万达店）、鲜芋仙（北苑上品店）、攀成钢小郡肝串串香（北苑店）等7家门店停止在订餐平台的线上经营活动，因为他们没有把好食品安全关：有的未建立食品进货查验制度，有的后厨环境脏乱，有的竟然安排未取... 文章阅读
• 老茶客｜走哇，到上里古镇“吃血汤” □正木又到了“吃血汤”的日子。外地人搞不懂，汤是用来喝的，怎么吃？其实雅安的“吃血汤”是方言，专指过年杀年猪一事。过了农历十月，由于天气转冷便于猪肉的储存与腌制，喂了一年的猪也肥了，加之又是农闲时期，于是家家户户便享受这一年来丰收的喜悦，准备杀年猪，邀约亲朋好友“吃血汤”，大宴宾客。在农村，“吃血汤... 文章阅读
• 五款中药减肥茶 排毒通便瘦身 减肥、减肥、减肥……已经成为很自然的事情，女孩子就是认为只要自己能瘦，什么方法都会尝试。身边能减肥的方法确实是不多，但中药减肥茶就是其中。下面我们就来看五款中药减肥茶：一、山楂益母红茶：消脂去肿材料：山楂果3-5颗、益母草1钱、红茶茶包1个。做法：将山楂果、益母草洗净后剥小块，再将茶包用500滚水泡... 文章阅读
• 奈雪的茶开业加盟店突破150家 新京报讯（记者王子扬）2月1日，新茶饮企业奈雪的茶最新数据显示，其已开业的加盟门店突破150家，已完成选址的门店突破300家，缴纳10万元意向金的加盟商已突破1000人。呼伦贝尔、福建龙岩、河南商丘等多地加盟门店单月营业额突破70万元，成为本地茶饮品类消费地标。2023年7月20日，奈雪正式开放事业... 文章阅读
• 安徽vs云南，红茶大比拼，谁赢？ 寒冷的冬天，很多人都喜欢泡一杯香醇的红茶来驱赶身体的寒气，暖身又暖胃。但是中国红茶的种类繁多，一些刚接触茶的朋友，对琳琅满目的红茶品名有些“傻傻分不清楚”，市面上红茶，究竟有什么区别呢？中国的红茶，一般以产地命名，比如祁红、滇红、宁红、川红等等，这就充分表明了地域对茶叶品质特征影响的重要性。今天杯小... 文章阅读
• 成都茶馆“泡”出鲜活市井春秋 民国时期，教育家、社会活动家黄炎培访问成都，遍布街巷的茶馆给他留下深刻的印象。他提笔写下：“一个人无事大街数石板，两个人进茶铺从早坐到晚。”黄炎培的寥寥数语，让品茗“吹壳子”的成都松弛感跃然于眼。在成都，茶馆文化并不是一杯茶那么简单。要读懂成都茶馆，不妨从档案入手。5月8日，由国家档案局申报的“成都... 文章阅读
• 盘点3款自制陈皮减肥茶 在现代的生活中，大家对于自己的身材的要求也越来越高了，人们普遍都追求骨感美，因此减肥一直在流行着，所以大家在日常生活中会追求各种减肥方法，其中减肥茶是很多人都非常喜爱的，其中陈皮制成各种减肥茶大受减肥者们青睐，那么陈皮的减肥的功效有哪些，下面我们就一起来详细的了解一下。红豆陈皮水材料：红豆200克、... 文章阅读
• 古茶树和畲寨的“千年之约” 在景宁畲族自治县鹤溪街道敕木山村，有这样两棵古茶树：一棵“惠明茶王”从不为人知到备受茶迷追捧，茶叶拍出高价；一棵“白茶祖”老茶树，经过六十多年繁育，其“子孙后代”让无数畲乡茶农走上了小康路。2000年，敕木山村村民的人均年收入只有3600元，2019年这一数值已经增加到17600元，敕木山村成为景宁... 文章阅读
• 15天学奶茶，一个月净赚20W 老吴万万没想到，人到中年竟然赚了人生的第一桶金。本来想着在奶茶培训机构学好后去茶饮店打工，没想到儿子小吴直接帮着爸爸开了一家奶茶店。由于地段好，在电影院下面，老吴的奶茶做的符合年轻人的口味，老吴的奶茶店生意红火，3个月后又开了第二家。现在两家奶茶小铺每月营收20w，就连刚大学毕业的侄子也跟着老吴做奶... 文章阅读
• 茶道美学课：诗经 小雅 无羊 丁酉年辛亥月丙辰日（即公元2017年11月25日）。话说十三朝古都长安，城南有一处最是风流雅致之地紫风阁，原为唐代郭子仪园林舊址，如今园林犹在，草木葱茏，那时人物却“风流总被雨打风吹去”，无处可寻。可喜者此处现又有一处最是诗书蕴藉之处—秀秀书院，足供诸位雅士悠游于红尘之外，寻幽探古，“两耳不闻窗外事... 文章阅读
• 岚关乡：茶蔬飘香 壮村富民 近年来，茶海村依托交通、气候等组合优势，锚定山地特色高效农业主攻方向，探索“党支部+合作社+公司+农户”发展模式，助推生态茶、有机蔬菜、水稻等产业蓬勃发展，2023年茶海村集体经济收入突破50万元。茶海村的茶园始建于1991年，当时，因岚关乡煤矿较多，导致道路泥泞、环境恶劣。为转型升级破解因煤而困，... 文章阅读