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• 吴欣盈参选，父亲与叔叔在新光人寿60周年茶会同台增添了想象空间 新光人寿日前举办60周年茶会，除了出席新光家族大合体的场面，吴欣盈父亲吴东进也与其叔叔吴东亮同台，兄弟俩一扫昔日关系不睦之印象，还在场上互相打招呼，而如此“麻吉”一幕则是七年前才见到的，此举也增添了不少想象空间。吴东进、吴东亮兄弟同台，增添了想象空间吴欣盈12月4日晚启程飞往迪拜“新光公主”吴欣盈自... 文章阅读
• 五款优异的武夷岩茶小品种推荐，总有一款适合你 武夷山是茶树的王国，天赐秘境的武夷山，三十六峰九十九岩，岩岩有茶。既生长着数量繁多的原生品种，也孕育着数百年来悉心培育的移栽品种，一岩一丛一味，逐渐形成如今风韵各异的岩茶品种。岩茶粉都熟知大红袍、肉桂和水仙的赫赫大名，而对于数量众多、个性鲜明、产量稀少的小品种却不熟悉，史料记载岩茶茶树品种繁多，仅慧... 文章阅读
• 全球连线丨“老外”玩转“老字号”：一杯千变万化的茗茶 为适应业态发展、文化引领、消费升级新趋势，众多中华老字号在守正创新中“跨界出圈”，实现华丽转身，不断带给中外消费者“惊艳”的新体验。近年来，中华老字号吴裕泰陆续开发出茶味冰淇淋、茶味饼干等新颖的产品，努力打造“老字号+国潮”的发展模式，运用互联网开展精准营销，扩大老字号在年轻消费群体的影响力，重塑品... 文章阅读
• 广式干蒸麦，广东早茶，营养美味的早餐，简单做法 广东的早茶里，干蒸烧卖可是茶楼、酒店里的招牌点心。每次去喝茶都抱怨点心太贵，一笼干蒸烧卖4只也要只十块八块，这还是算便宜的，上了星级的酒店就不是这个价了。材料准备猪瘦肉：250克猪肥膘：100克小混沌皮：50克虾仁：100克青豆：20克生粉：适量盐：适量鸡精：适量味精：适量葱油：适量蒜油：适量麻油：... 文章阅读
• 价格低一半表现却更好？卢正浩入门级龙井茶评测 大家好，今天继续龙井新茶的评测，带来的是卢正浩入门基础款清茗醇，之前已经评测过他们家1300一斤的领鲜，成绩比较一般，那这款售价只有领鲜一半的清茗醇又会有什么表现呢？我们来看看。卢正浩清茗醇采用明前的原料，机制茶，用料等级要低于领鲜的特级，为一级料。产区同样为钱塘产区。下面我们进入评测。干茶色黄绿，... 文章阅读
• 独具特色的“闽南味道”！听他们讲述沙茶的传承故事 前不久，福建生产的沙茶酱首次出口香港，将独具特色的“闽南味道”搬上当地居民的餐桌。在厦门，沙茶酱和沙茶面承载着一代又一代人的记忆。本期家访，记者走进两个传承人家庭，听他们讲述与沙茶的故事。陈春娜（中）和陈露玫（左）向本报记者杨霞瑜介绍“陈有香”的历史。让更多人爱上沙茶味关键词：创新出镜人物：陈春娜，... 文章阅读
• 黑白淡奶——风靡香港一百多年的“港式奶茶”首选原料！ ☞舌尖在重庆夏天，奶茶成了很多朋友街头出行的首选，特别是情侣一定要来一杯“情侣奶茶”，一次浪漫的约会，一杯香浓的奶茶，一种清凉的口感，一份夏日的热情。喝了这么多样式和口味都不同的奶茶你能区分它们吗？舌尖兄今天就带各位朋友一起来了解风靡香港一百多年而经久不衰的港式奶茶！港式奶茶——你所不知道的茶文化港... 文章阅读
• 传统专业市场如何转型升级？来看宁波茶城蝶变记 传统意义上的专业市场是一种以现货批发为主，集中交易某一类商品或者若干类具有较强互补性或替代性商品的场所，是一种大规模集中交易的坐商式的市场制度安排。嵩江茶城天缘茗茶店茶客在品茗。(朱军备摄)走进金钟茶城，品字形的三幢楼宇里，每家商铺都有一间高雅的茶室，你可以坐下来品茶；来到嵩江茶城，可以选一家茶店喝... 文章阅读
• 被毒死的游族老板：逃过学挖过煤，痴迷游戏爱喝茶 编辑|孙明12月25日晚，游族网络的公告证实了董事长林奇死亡。凌晨2点，上海游族大厦的门口摆满了祭奠用的白花和蜡烛。这位A股最年轻的董事长，曾经从尘埃爬上高位，又在众人错愕中走向落幕。警方通报称，林奇疑似是被同事许垚投毒致死。许垚是游族影业CEO，这家公司有游族网络花费数亿元买到的《三体》影视改编权... 文章阅读
• 宋代建窑.天下茶盏第一窑（全集） 宋代建窑·天下茶盏第一窑（全集）吴雨哲正上生古陶瓷沙龙[一]为什么说建窑是天下茶盏第一窑古代烧制茶盏的窑口很多，唯有建窑将茶盏烧出了极致。日本镰仓大佛次郎私藏---建窑彩斑建盏唯有建盏将胎土，器型，釉色都做到了与茶最紧密的对接。北宋蔡襄《茶录》中写到“茶色白，宜黑盏，建安所造者，绀黑。。。”，这里说... 文章阅读
• 大明双城记：姑苏茶与叙州酒 编辑|杨嘉敏茶与酒是中国两大传统饮品，自古贯穿于中国人的文化和生活之中。茶入诗画，酒助诗兴，茶酒二道看似殊途，实则最后都统一在中式生活意趣之下，好比苏州之于宜宾，姑苏的茶之于叙州的酒，虽然气质迥异，但所折射的都是人们对于自己城市的热爱和对生活的态度。区域中心与枢纽之城从某种程度而言，明代的苏州和宜宾... 文章阅读
• 茶趣 | 一只随身带着的碗 在日常生活中，碗是必备之物。在西藏各大寺庙佛像、菩萨供案前的净水碗，家里喝茶、喝酒、吃饭用碗，都反映出碗与人们日常生活的密切关系西藏有首很出名的情歌，形象地表现出了木碗和人的关系：“丢下情人舍不得，带走情人又害羞。情人是木碗该多好，时刻揣在怀里头。”藏族人对木碗有种特殊的情感，过去人到哪里，碗到哪里... 文章阅读