茗茶风向
茶语播报关注茶叶行业的生态发展和绿色转型,推动行业的可持续发展,为读者提供有价值的环保资讯和见解。
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品品香白茶球星见面会亮相2024中网 国际网坛新星体验福鼎白茶
安娜·卡林斯卡娅女士体验冲泡福鼎白茶挑战本次球员见面会在钻石球场旁的品品香白茶体验区正式举办。由中国制茶大师林振传先生代表中国非遗白茶,向安娜·卡林斯卡娅女士详细介绍了白茶的四大种类:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉每个等级的香气、口感、滋味等特点,卡林斯卡娅女士用心聆听并细细感受来自世界白茶发源地——...
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普洱渥堆发酵,不可不知道
普洱的渥堆发酵技术是在1975年由勐海茶厂试验完成。1973年云南获得茶叶自营出口权,选派吴启英(昆明茶厂)、邹炳良(勐海茶厂)到广东学习取经。昆明茶厂在1973年试制成功了普洱熟茶。后来经过不断改进,1975年勐海茶厂采用改进后的渥堆发酵技术实现了批量生产。这项技术的成功,极大地缩短了普洱茶的发酵...
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2011年,广西一局长全家四口被杀害,真凶因半枚脚印暴露
2011年5月2日中午13:30分。广西贺州公安局正在进行紧张忙碌的工作,就在这时,110指挥中心接到一个女人的电话,在电话中,女人慌张的说:“你们快来,快来!在爱民路上,一家四口全死完了……”接到这样的报案,警察立刻前往爱民路,最后在八步区爱民路旁边的一个居民楼里找到了报案人,女人是家里的保姆。等...
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千人同茶,各有其味;万人同道,各有其心
在繁忙的都市街头,你是否曾驻足那家古色古香的茶馆?一壶清茶,千人品之,却各有其味。正如人生百态,我们身处同一个世界,却有着各自不同的理解和感受。今天,就让我们一起探讨这个关于理解与共鸣的永恒话题。同茶不同味,人生百态想象一下,当一壶刚沏好的龙井茶摆在面前,每个人品尝后的感受都各不相同。有的人感受到的...
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分享一篇超赞文章:步入普洱茶界的茶友,必喝的8种经典普洱茶
普洱茶有着神秘而丰富的魅力,不过也有很多的茶友,因其复杂不敢轻易地更加深入地走近普洱茶界。为了解决新茶友的这种烦恼,生茶张今天给大家分享了8个地方的普洱茶。一、普洱中的霸王老班章老班章属大叶种野生野放茶特色。在云南大叶种中,与布朗山香型口感类似,然质较重、口感刺激性更强、舌面苦味最重者、香气下沉,舌...
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茶博览与读者共庆创刊30周年⑤|著名茶文化学者周重林为茶博览打call
潮新闻客户端记者张姝徐知妤编者按:致潮新闻的用户和茶博览的读者朋友们,见字如面,品茗说茶。《茶博览》杂志是唯一公开发行的国家级茶文化类综合期刊,由农业农村部下属中国国际茶文化研究会主管,报业集团主办,潮新闻运营,创刊于1993年。今后,《茶博览》杂志将继续与你携手更好地从全球视野望茶,从立足国内看茶...
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杯中山海经 | 寂寂无闻的产茶大省——安徽
-本文关于茶的讨论不代表本刊立场-“中国十大名茶,我们安徽占了四种。”在安徽田野调查的这一年,很多安徽人都同我说过这句话。我常逗闷子说:“中国十大名茶,安徽虽然有四种,但是春天一过,就只剩下祁红了。”曾是中国第二大产茶省,安徽茶的生命力与春天一样短暂。在短暂的春茶期,安徽茶还要与产区狭小但是名气颇盛...
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似茶丨非茶 三
色泽绿翠、气味芬芳松针也可做"茶"。松针含蒎烯、乙酴龙脑酯、胡萝卜素B1、b2、C和k较丰富,磷、铁、钙等无机盐也不少。长服松针米花,可增加人体钙,调节心肌功能,降低胆固醇的作用。对风湿疼痛、牙痛有明显疗效。松针米茶是一味良好的保健饮料,日本人很爱饮用。松针米茶的制作方法较简单,可...
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中国产茶省份排行榜,你知道自己家乡产的茶排在什么位置吗?
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳。中国茶树资源丰富,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。2016年我国茶叶产量约占世界总产量的45%,可想而知我国产茶大国的地位。那么小编就和大家详细地址说一说,我国茶叶的总体分布情况,有助于大家认识到更多的新品种,有兴趣的朋友接着往下...
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生活垃圾分类标志新标准发布:原六大类调整为四大类
生活垃圾分类标志大类用图形符号。新京报快讯(记者吴娇颖)记者今日(11月15日)从住房和城乡建设部获悉,新版《生活垃圾分类标志》标准日前发布,将于12月1日起正式实施。与2008版标准相比,新标准将生活垃圾类别调整为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四大类。此外,“全国垃圾分类”小程序也将于近期...
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最适合女人的5款花茶,安神、美白、瘦身
中国的茶文化历史悠久,茶叶的品种繁多各具功效。而在炎热的天气,女人们也可以通过饮用花茶来实现养生的功效。不过花茶的种类那么多,选择哪种茶也是需要很慎重的。那么女人喝什么茶最好呢?玫瑰花茶●饮用方法:冲泡玫瑰花茶时,取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾,放入盖杯中,冲入沸水后加盖闷约10分钟,冷热饮都是佳...
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云南红茶——滇红
红茶是完全发酵的茶,素以香高、色艳、味浓闻名。而滇红是属大叶种功夫红茶,产于临沧、西双版纳、保山等地。以外形肥硕、紧实,金豪显露,香气迷人,口感滑润而著称于名红茶之列。滇红大金芽一、如何挑选一款好的滇红?1、外形条索紧实、肥硕,干茶色着乌黑油润有光泽,金豪密布且显现;2、汤色红艳明亮,香气高昂且悠长...
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