茗茶风向
茶语播报关注茶叶行业的生态发展和绿色转型,推动行业的可持续发展,为读者提供有价值的环保资讯和见解。
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什么是印级茶?什么是号级茶?印级茶与号级茶的由来
红印因为青普洱多压制成饼形,再外加包装纸包装,因此要分辨普洱的真伪多以外包装纸的印刷特点来分辨。所谓红印,是指外包装纸上"茶"字是以红色油墨印刷,自建国之后,所有普洱统购统销,而当年的商标是"八中茶字",即包装纸中心有一个商标,以八个"中"字环绕着一个...
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15个连锁加成岩茶品牌
1、武夷星大红袍领导者品牌;全国茶行业首家质量标杆;知武夷星,懂大红袍。2、曦瓜曦瓜大红袍,以一杯好茶,带您领略一众山水。向世界传递来自武夷山的美妙茶香,让世界分享武夷茶。3、瑞泉瑞泉始于1644年,有着三百多年的制茶历史,黄氏家族一脉相承,十二代人,一心于茶事。一个姓氏,一个茶号,一段旅程,诉说「...
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2023全球茶商大会在潮州召开
日前,2023全球茶商大会在潮州举行。全球茶商、潮商、国内外相关行业机构代表、茶产业企业家以及经销商齐聚一堂,共同探讨茶叶产业的未来发展方向,共促潮州单丛茶产业高质量发展。该大会由潮州市人民政府、广东省农业农村厅主办,潮州市农业农村局、广东省农业对外经济与农民合作促进中心承办,是2023潮州工夫茶大...
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我国十大名茶之一:庐山云雾
庐山,这是一个让人神往的地方。位于江西省,是国家5A级旅游景区之一。庐山的名气可谓是远播中外,不仅拥有原始森林、山岳风光、泉瀑飞瀑等自然风景,还有一种让人难以言表的茶叶——庐山云雾茶。庐山云雾茶是中国十大名茶之一,因生长在庐山雾气环绕的山中,这种茶叶又称作“云雾茶”。茶树生长环境优越,土壤富含营养,...
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铁观音与乌龙茶的区别
铁观音和乌龙茶虽然都属于乌龙茶类,但它们在制作工艺、口感和品质等方面存在明显的差异。了解这些差异,不仅可以帮助我们更好地认识和欣赏这两种茶,还可以在品茗时更加准确地鉴别和品味它们的独特之处。首先,从制作工艺方面来看,铁观音和乌龙茶的制作工艺相似,但也有一些不同之处。铁观音的制作工艺包括晒青、摇青、炒...
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茶叶知识大全——信阳毛尖
【简介】信阳毛尖,又被称为“豫毛峰”,中国十大名绿茶之一。产自河南信阳,北国名茶。【外观内质】外形:细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露。香气:清香高雅,有一种独特的板栗香。汤色:明亮清澈,呈黄绿色。滋味:鲜嫩甘爽。叶底:鲜活嫩绿、饱满匀整。信阳毛尖【类属】国内少有的烘青工艺绿茶。【产地】产自河南信阳...
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宝岛学茶笔记第一课 —— 冻顶乌龙
前言(。。常规的寒暄几句)提到宝岛台湾,除了美丽的日月潭,雄伟的阿里山之外,还有太多令人流连的台湾特产。而这些特产中,让大多国人最先想到的,应该就是久负盛名的台湾乌龙茶了(当然也有想到金门高粱的酒虫儿和开始搜索菠萝酥的吃货——没错,就是屏幕前的你)。在久负盛名的台湾乌龙茶中,最负盛名的,甚至一度被...
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白茶越耐泡,说明其品质越好吗?
丨本文由小陈茶事原创《1》岁寒,然后知松柏之后凋也。在艰苦的环境下,方能彰显君子品性的坚韧不拔。于白茶而言,茶遇水而发。冲泡对白茶而言,既是新生,也是检验其品质的最佳方法。在马拉松赛中,笑到最后的才是赢家。松柏长青,岁寒不凋,是因其生命里的坚韧不拔。善于长跑,不到终点不言弃,是因有足够的体力和信念作...
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十里闻茶香,陈化酿如浆,细说普洱老茶的味道
全球峰集团董事局主席,世界茶文化交流协会副会长,普洱茶品鉴专家王井宽先生与你鉴赏一杯普洱茶的味道。王先生说:一泡90年代的老生茶喝得酣畅淋漓!这款绿印沱为昆明干仓存放,三十余年的岁月沉淀,汤色已转为红石榴般的熟茶汤色。入口药香、参香明显,回甘强烈而持久。茶汤入口绵滑,化感极强,每次喝完后背都有一层薄...
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有一种叫云南的生活丨到滇南临安古城淘一把建水紫陶壶
来云南旅游吧来体验有一种叫云南的生活这里不仅有风花雪月还有丰富的非物质文化遗产其中,建水紫陶烧制技艺是国家级非物质文化遗产建水紫陶作为中国四大名陶之一与江苏宜兴紫砂陶广西钦州坭兴陶重庆荣昌陶并驾齐名更有“滇南琼玉”之美称历经数千年的传承与发展不仅作为艺术品可供观赏更是融入到了建水人的生活里今天就让我...
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北京:国家茶礼仪师培训进行时
北京茶世界资讯:自2023年9月13日至9月17日,由中国国际文化促进会茶文化传承培训基地、中国管理科学研究院区域改革发展研究所职业技能培训中心国家茶礼仪师师资研究团主办三年一次的国家茶礼仪师研修班在北京成功举行。据了解,国家茶礼师及茶疗文化培训班为每三年一届,招生对象均为热爱和传承中华民族茶文化、...
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擦亮广东新会陈皮金字招牌!第六届新会陈皮文化节产销签约和项目投资额超50亿元!
江门新会,通江达海、生态优美,造就一片新会柑树生长的福地。初冬时节柑红香飘满侨都,“中国陈皮之乡”江门市新会区14万亩新会柑迎来“大红柑”成熟采摘期。新会柑皮油胞粒大、油室饱满,经开皮、晒制、陈化等炮制流程,精心制成“新会陈皮”,是中国传统道地药材、“和药”之首,新会也被誉为“中国陈皮之乡”。新会“...
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