茗茶风向
茶语播报关注茶叶行业的生态发展和绿色转型,推动行业的可持续发展,为读者提供有价值的环保资讯和见解。
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3万字解析:“内地茶企第一股”,澜沧古茶品牌简史
都说普洱是中国茶的“最深水区”,因缘际会,茶门的第7篇文章,就一借这次澜沧古茶,率先登上“内地茶企第一股”及“中国普洱茶IPO第一股”的契机,试着通过对本轮港股上市的主角,近乎卷帙浩繁的超长解剖,首次正式深入“腹地”。澜沧古茶,作为一个从云南省边陲之地,诞生出来的单品类普洱茶品牌,当它出人意料地赶超...
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学点茶知识(中国绿茶图鉴)
绿茶绿茶的制作工艺分类绿茶是最为悠久、品种最多的茶类。绿茶的制作不经过发酵,对茶叶原有的营养物破坏较少,所以保健功能比较突出。但是,绿茶对人体的刺激性也较大,容易失眠、脾胃虚寒的人应减少饮用。绿茶根据具体制法的不同,主要可以分成以下三类。炒青炒青绿茶是指加工过程中最后一道干燥程序使用炒锅炒干的绿茶。...
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《老徐谈茶》特别节目:老徐今天不聊茶,带你去看曼松的特殊土质
今天我们来到了一个普洱茶界的网红打卡地——曼松,曼松上面有一块红土地,那里种茶树种得比较多,它这里还有黄粘土和一部分黑土,黑土地上种水果种得比较多,一般是香蕉、坚果(夏威夷果)等等,所以曼松这里不仅有茶叶,还有水果,不知道哪天曼松的水果会不会变得贵一点。今天我们就不给大家拍茶叶了,它这里很大的茶树几...
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益阳海关优化营商环境有妙招 推进益阳黑茶内外贸一体化发展
益阳海关对黑茶出口企业进行政策宣讲和业务指导。红网时刻通讯员曹红华益阳报道近年来,益阳海关大力支持益阳黑茶“走出去”,以改革创新撬动黑茶发展新局面,趟出了一条内外贸一体化发展新路子。下足政策宣讲绣花功夫益阳海关广泛开展“海关政策巡回宣讲”“关长送政策上门”“关长在线访谈”等活动,对国务院办公厅印发的...
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3万字解析:品品香品牌简史
如果说,谁是近年来传统六大茶类中,冉冉升起的“当红炸子鸡”,必非白茶莫属,其中又以福鼎白茶一脉一骑绝尘;而在福鼎白茶这个细分垂类之中,发源当地、出类拔萃的佼佼者,更是绕不开品品香。作为福鼎白茶乃至白茶大类位居前列的头部品牌茶企,品品香,无疑是那审时度势、根基深厚、稳步前进的白茶品牌代表;就是放在单一...
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上下五千年,关于中国茶文化,你知道多少?
中国是茶的故乡,茶是中国的韵味。中国上下五千年的历史,也是中国茶文化萌生发展的历史。世界上有很多人喝茶,但是最懂茶文化的民族,还是中华民族,毕竟,这里是茶文化的起源地,也是茶文化的故乡,这里还住着许多喝茶、爱茶、懂茶的人。作为开门七件事,柴米油盐酱醋茶之一,饮茶在中国是十分普遍的事情。在古代中国,茶...
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“吃茶”怎么个“吃”法?原来茶的学问这么大
茶是世界三大饮料之一。中国人爱喝茶,不论是日常生活还是重要场合,茶都是很常见的。在古代,喝茶被称为“吃茶”。你或许听说过“吃茶去”的典故。“吃茶去”是禅门的一句著名的偈子,出自禅宗历代祖师语录《五灯会元》。唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称“赵州古佛”,他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作...
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中华戎氏源流史
戎氏是一个典型的多民族、多源流、相对稀少的姓氏,既古老又神奇,历史悠久、源远流长,上可追溯至远古时代,起源多元而有序。戎姓作为中华百家姓之一,在宋版《百家姓》中排位第248位。在2013年《中国四百大姓》中,位列第371位,当时全国共有戎姓人口10.1万人。“戎”之名源于唐虞以前,兴于夏商周三代。先...
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厦门两个农产品品牌上榜“福建名牌”
近日,2023年度福建十大农产品区域公用品牌及著名农业品牌名单公布,厦门2个品牌上榜。厦门上榜的两个农产品品牌是:GFF牌保鲜胡萝卜(厦门青田食品工业有限公司)、爱垦园艺牌花卉种子(厦门爱垦园艺有限公司)。我市上榜的这两个品牌的产品知名度都较高,市场占有率居省内同类产品前列,产品销售额达到4000万...
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揭开 “香精茶”假面具,看这几点就够了
假单丛避坑,向科技与狠活说NO近期收到后台茶友留言,说自己在某平台以99元3斤的,价格买回了一些"很香”的鸭屎香单丛茶,但是打开就闻到一股香精味,疑似是遇到了“科技与狠货”。今天就来科普一下如何避坑。先聊聊凤凰单丛01不是所有的鸭屎香,都是凤凰单丛凤凰单丛茶一般指潮州凤凰山种植单丛茶,口感带...
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【“三八”妇女节特辑】检察“她”力量传递法治温暖
阳春三月,春风和煦。为不断激发检察巾帼热情、凝聚检察巾帼力量,在第114个“三八”妇女节来临之际,州检察院、勐海县检察院、南糯山村委会共同开展“三八”妇女节系列活动。拥抱春天走进自然在风景优美的茶山栈道,检花们迈着轻快的步伐,赴一场春天之约。大家沐浴着和煦的阳光,呼吸着新鲜空气,边徒步边查看茶树生长...
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霸王茶姬有管理失控和品牌崩塌的风险
商业风向瞬息万变,茶饮赛道也是如此。在追求品价比的消费浪潮中,奶茶行业整体“下沉”。曾经引发排队狂潮的喜茶、奈雪等新式茶饮品牌逐渐褪去“高端”光环,甚至自降身价至最低10元档来“反向”圈粉。而曾经被吐槽“土LOW”的蜜雪冰城却以一首“蜜雪冰城甜蜜蜜”魔性逆袭,成为“低价亲民”的代表。一份2022年消...
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