茗茶风向

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• 茶楼经营秘诀！三步打造超强“磁场”，品牌吸引力飙升 在竞争激烈的茶楼市场中，想要脱颖而出，不仅需要有优质的产品和服务，更需要建立起强大的磁场，吸引并留住顾客。那么，茶楼经营如何形成品牌和磁场呢？本文将为您揭秘茶楼经营的三大步骤，助您轻松打造超强磁场，实现品牌吸引力飙升，业绩翻倍！一、磁场终端要赤诚茶楼的磁场，首先来自于员工的真诚服务。员工是茶楼与顾客... 文章阅读
• 奶茶店两年才开了9家，中国邮政又搞起茶馆，加盟一家要花约55万 中国邮政又跨界。这一次，它不仅开起了茶馆，还瞄上了蛋糕和冰淇淋。近日，中国邮政PostTea邮局茶馆全国首店在广东佛山正式开业。在此之前，全国第一家中国邮政雪糕邮局PostGelato、蛋糕邮局PostCake同样在佛山开业，两家门店的位置也与邮局茶馆相邻。邮局茶馆、雪糕邮局和蛋糕邮局的运营模式和邮... 文章阅读
• 青史斑斑丨茶香飘万里专访武汉大学茶文化研究中心刘礼堂教授 中央纪委国家监委网站易舜湖南博物院正在展出“世纪动脉万里茶道——九省（区）茶文物联展”。“万里茶道”存续于17世纪至20世纪前半叶，习近平总书记曾将“万里茶道”和新世纪的中俄油气管道并称为“世纪动脉”。那么，“万里茶道”是一条怎样的商路，其价值与意义何在？中国茶文化的魅力为何历久弥新？繁荣三个世纪，... 文章阅读
• 开茶楼必须学会的四种经营策略 现在有很多行业都在做各种营销，但是很多营销其实还是在门口贴一块海报，或者广播吆喝一下，起到的效果微乎其微，今天就来讲讲茶楼行业必须学会的四大经营策略~学会啦还愁找不到客人吗？一、打造店内的爆品，也就是特色产品在网络如此发达的现在，一家茶楼可以有千万种方法让自己火起来，但是再好的宣传也要建立在产品本身... 文章阅读
• 学习茶知识 弘扬茶文化！苏州金庭镇举办暑期少儿茶艺培训活动 7月24日，“学习茶知识，弘扬茶文化”金庭镇暑期少儿茶艺培训活动在苏州市吴中区金庭镇新时代文明实践所如约举行，全镇的18位青少年儿童参加本次活动。“茶，就是人在草木间。”活动中，来自金庭镇历史文化研究会茶文化分会、羽螺茶文化公益组织的国家一级评茶师邹光旗为孩子们上了一堂生动有趣的茶文化基础培训课。他... 文章阅读
• 新茶饮带火了栀子花，收购价是去年的四倍 “现在栀子花收购价42块钱一斤，是去年的四倍。”6月25日，位于四川的宜宾早茶茶业有限公司负责人张平告诉界面新闻。资料显示，栀子花除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，花可做茶之香料，果实可消炎祛热，该品种当前在我国浙江、江苏、四川等地均有种植。据《深圳商报》消息，奈雪的茶自6月5日栀子系列推出以来，... 文章阅读
• 虎山行普洱开汤之——老同志一代宗师2020生茶 大家好！又到了开汤时间，今天继续开汤老同志。这是老同志去年出的一代宗师生茶，茶品有同名熟茶，18年也有同名茶品推出，看来有传承茶名的可能。先看官网介绍：《一代宗师》鉴山普洱生茶，邹炳良先生配方，集先生拼配经验，行径万里品鉴千山，精选普洱茶核心产地勐海县深山茶料，依数道传统工艺精细加工。《一代宗师》鉴... 文章阅读
• “凤茶”横空出世 福建茶又添一大品类 （黄璇）福建是茶之祖地，发源于福建的茶类就有红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶，中国六大茶类中，只有黑茶与黄茶没有生产。不过，从3月13日起，福建茶再添一大品类，使得茶版图更加完整。凤茶团体标注于3月13日正式发布在该团体标准里，对“凤茶”给出了明确清晰的定义：沿袭北苑龙凤茶古法工艺，经采摘、清洗、蒸青、... 文章阅读
• 一饼百万，价超黄金！普洱老茶的故事还能再传多久？ 30年前，一个香港茶艺师以几元一饼的价格收来了数十吨普洱青饼，30年后，这批青饼的价格是150000元一片，这是中期茶神话——88青。10年前，一家茶企在行情降至冰点时，做出了一批出厂价280一饼的普洱茶，10年光景，已涨到30000元一饼，这是古树茶经典——08陈升号老班章。半年前，香港仕宏拍卖找... 文章阅读
• “左手咖啡右手茶 万千气象云生活” 2024茶咖网络文化周启动 寻味茶咖源地，共享云味生活。为助推我省普洱茶和咖啡产业发展，进一步讲好云南茶咖产业高质量发展故事，3月28日上午，“云南美好生活”2024茶咖网络文化周主场系列活动启动仪式在昆明公园1903社区举行，标志着为期4天，包含5大专区、6大产区梦幻联动的云南茶咖首次网络文化盛宴正式拉开帷幕。本次茶咖网络文... 文章阅读
• 什么是烤茶？为什么要烤茶？ 今天翻看抖音发现了很多主播跟茶商都在宣传一种饮茶方式，这种饮茶方式看起来很稀奇，也很有趣，这就是最近被一度炒作的饮茶方式“烤茶”。但是这个茶为什么要烤，烤了以后又会有什么好处呢？却不得而知，今天我也是喝了一点就来掰扯掰扯这档子事。什么是烤茶？当然烤茶不是茶类，而是一种饮茶方式。而这种饮茶方式是云南少... 文章阅读
• 烤茶方法与烤茶种类 云南是中国最古老的茶源地之一，虽然此地的制茶技艺并不精进，但并不妨碍当地人民创造的独特茶艺。和陆羽所说的炙茶方法不同，云南的少数民族发明了独特的烤茶方法，当地的傣、拉祜、布朗、纳西、白、佤、傈僳、彝等民族，至今还保留烤茶的传统。烤茶时需要火塘、水壶、土陶罐等器具，步骤是:先把能盛水四百毫升左右的空瓦... 文章阅读